Капуста нарізана з грибами (агаричний мед) - рецепт з фото

Сьогодні в нашому меню є страви з капусти з грибами. Ми приготуємо смачний город =)

Сьогодні я нарешті ділюсь рецептом низькокалорійної страви.!
Нарізана капуста з грибами - це низькокалорійна, смачна і швидка їжа. Гриби дають тарілку «м’яса» і соки, ця капуста чудово поєднується з м’ясом або як самостійна тарілка із закускою з чорним хлібом.

Маючи трохи диму в запасі, я вирішив використовувати їх з капустою. Соромно, що немає смачного солодкого перцю, ще не сезон, але дуже-дуже скоро! І я не люблю імпорт, я віддаю перевагу своєму і корисному =) Чекаємо літа G.

Капусту з грибами гасимо сьогодні, помідори додавати не будемо.

Інгредієнти для подрібненої капусти:

Капуста - 1 кг
Цибуля - 200 г.
Морква - 100 г.
Гриби (опеньок) - 200 г.
Рослинна олія - 2 ст.
Зелень, сіль і спеції - за смаком

Мій об’єм гусинниці - 4 літри.

Готуємо подрібнену капусту з грибами

Посипте капусту, цибулю і моркву.

Цибулю і моркву злегка обсмажують на рослинному маслі в казані або в кроні (або в мисці з товстими стінками та дном).

І додайте подрібнену капусту з грибами.

Капусту та гриби обережно перемішати перед гасінням, посолити, додати улюблені спеції.

Запах свіжої весняної зелені зводить з розуму =)

Я хочу скоро літо 🙂

Щедро посипте капусту та гриби подрібненою зеленню, перемішайте. Ми п’ємо дуже мало води - максимум півсклянки, але все залежить від того, скільки у вас продуктів і що ви приготуєте. Вода потрібна для того, щоб капуста готувалася на пару.

Закрийте кришку і підготуйте її. Як довго гасити, не можу сказати точно. Різні сорти капусти готують по-різному. Слід також перевірити гриби. Спробуй це

А ось смачна низькокалорійна капуста з підготовленими грибами! Насолоджуйтесь =)

Нарізана капуста з грибами готова! Дуже смачно!