Кармен або поєднання пристрасті до кулінарії, мистецтва та мотоциклів
Кармен або поєднання пристрастей: кулінарія, мистецтво та мотоцикли
Я Кармен, з Гура Гуморулуй, Сучава, Буковіна.
Я закінчив середню школу мистецтв у Сучаві, яку обрав завдяки мистецькому впливу сім'ї (батько художник, вчитель мистецтва, спеціаліст з металопластики, моя старша сестра також закінчує факультет мистецтв). Навіть якщо це не була пристрастю для мене, це був просто талант, але я все одно насправді не знав, чого хочу в такому віці, тому це було гарним початком. Після середньої школи я продовжував намагатися знайти шлях, приблизно 2 роки психопедагогіки, ще два психології в іншому університеті, поки не зрозумів, що це не так цікаво, як це можна було побачити ззовні. Тож я сказав, давайте перейдемо до більш земних речей
Тож я започаткував і закінчив факультет маркетингу та міжнародних економічних відносин, спеціальність маркетинг. після коледжу я повернувся додому і протягом кількох років коливався між роботами замінника вчителя малювання, страхового агента, помічника вихователя та тим, що ще було в районі.
Я прибув до Іспанії таким, марно, у відпустці, маючи (у кого цього немає?) Подругу, яка тут одружилася багато років тому, яка все ще заважала мені приїхати в гості. Мені нічого робити і, скориставшись шкільними канікулами, я приїжджаю в Мурсію, на південному сході країни. Серпень, велика спека, пляж 25 км, пальми, домашні справи, гостинний світ, фієста хехехехех.
Мій друг, маючи маленьку дитину, якій майже рік, пропонує мені: "як би було прийти і зупинитися у свого малюка два-три місяці, поки він не піде додому, а тим часом, можливо, ми можемо знайти над чим працювати?"
Тоді ні, сказано і зроблено: закінчується серпень, я біжу додому, оголошую на роботі, що не буду продовжувати, і в листопаді повертаюся до Мурсії. У січні я знаходжу в мережі рекламу мотоциклетного бару з живою музикою, вгорі, за 10 км від мене. У першу суботу там, давайте відкриємо рот на двигуни та концерти. Шукаючи когось, хто запитає про графік та зустрічі, ми натрапляємо на власника місця ... з першого погляду було "brrruummmmm" (в результаті зараз, через 6 років, ми все ще разом 😍).
Як двигуни узгоджуються з їжею? Ну, це поєднує найкраще, якщо ні, ми запитали у автомобілістів, дотепер я не знав нікого, хто не вміє готувати (ні в країні, ні тут) ....
У мене завжди була пристрасть до їжі, я почав пізно, на першому курсі середньої школи, коли мав квартиру, зняту далеко від дому, з дитиною, яка теж про це мало знала. У студентських роках вони мене багато чому навчили, як готувати 5 з 3 картоплин і яйце, обмінюватися рецептами з усієї країни, ні, студентського життя. Я настільки ж захоплений селянською їжею, яку їдять ложкою прямо з горщика, або мінімалістською тарілкою для гурманів із дивними поганими інгредієнтами, яку ви навіть не знаєте, з чого почати ... Я навіть міг би сказати, що це трохи одержимість ....
Мені завжди подобалися двигуни, вони йшли рука об руку з рок-музикою, з якою я виріс (починаючи з радіо «Вільна Європа», яке я слухав у сесташі, коли навіть не здогадувався, в якому світі я перебуваю). Звичайно, моєю мрією був Харлі, але я взяв це перший мотоцикл у 2005 році, Китай, але тільки гарний, щоб випробувати і, можливо, впав 😀 (моя мати про це знала через деякий час, а також про татуювання, хем, гм ...).
Тут, в Іспанії, після того, як я познайомився зі своєю половиною, я увійшов у світ справжніх двигунів, він був механіком, дуже відомим і цінуваним у всьому регіоні. У 2014 році ми відкрили разом майстерню, що спеціалізується на двигунах великого робочого обсягу та модифікаціях мотоциклів, він займається механічною та електричною частиною, а я розробляю, кольорові та деталі зі склопластику, металу тощо.,
Звичайно, тепер я знаю, як поміняти масло, поміняти колесо та інші легкі речі .... Хороша сторона полягає в тому, що ми готуємо разом, а не тільки працюємо, у нас обох однакові пристрасті. Деякі рецепти, якими я з вами поділюсь, дізналися у нього.
Плани на майбутнє? На даний момент давайте піднімемо майстерню на більш високий рівень, можливо, відкриємо франшизу в інших сферах, назва тут вже дуже відома.
Якщо ми виграємо євромільйон, то ми зробимо ще більше, район із повним набором послуг для мотоциклістів, готель, ресторан, майстерня, концертний зал ... але до тих пір він ще ... ха-ха-ха-ха
Кармен є членом нової команди Pofta buona з Джиною Брадеа, і вона порадує нас абсолютно смачними іспанськими рецептами. Слідкуйте за нею, вона не тільки красива та розумна, вона ще й фантастично готує 🙂
Ви знайдете її статті в розділі Кармен Григорас.
Рецепти з Джиною Брадеа »Рецепти» Кармен або поєднання пристрастей: кулінарія, мистецтво та мотоцикли