Картопля, запечена на 1 особу - рецепти столу elle
Інгредієнти
- 1 дуже велика картопля (або 2 великі), необроблена, якщо ви хочете з’їсти шкірку
- 1 ручка вершкового масла
- пропозиції щодо гарніру:
- на картоплю, розрізану навпіл, можна додати:
- сир r, пе.
- запечена квасоля (квасоля в томатному соусі).
- запечена квасоля сир р, пе.
- свіжий сир 1 червона цибулина, пасерована на невеликій кількості олії.
- 50 г нарізаних грибів, повернутих у вершковому маслі з 1 зубчиком подрібненого часнику, 2 столовими ложками вершкового сиру або крем-крему, 1 чайною ложкою подрібненого цибулі.
- 1 невелика банка кукурудзи, нарізаний кубиками червоний перець та огірок 1 щіпка порошку чилі.
- свіжий сир, блакитний сир, кілька нарізаних кубиками селери цибулі-цибулі
- 50 г нарізаних грибів, підсмажених на вершковому маслі 2 столові ложки
- суп з крем-фреш 1 чайна ложка томатного пюре 1/2 чайна ложка порошку каррі.
Підготовка
Щоб приготувати запечену картоплю:

Розігрійте духовку до 220 °/7.
Добре почистіть картоплю.
Наколоти все навколо кінчиком ножа.
Покладіть його в посуд або на деко.
Варити близько 1 години, поки центр не стане м'яким (перевірте
Кінчиком ножа, оскільки час варіння залежить від розміру картоплі).
Розріжте картоплю навпіл або на чверті (зробивши надріз
Ви можете подати своє Запечена картопля з ґудзиком вершкового масла, просунутого всередині виделкою.