картопляні клинки

Світанок: Корона турбується? Краще погляньте на Південний Судан

Шукати лише в назві рецепта

картопляні клинки

Fackelträger Verlag GmbH, фото: фотостудія TLC

Резюме

Скористайтесь рейтинговими зірками, щоб розповісти нам, що ви думаєте про цей рецепт. Просто натисніть кількість зірочок, які хочете дати рецепту:

Середнє значення формується з усіх поданих оцінок користувачів.

інгредієнти

Підготовка картопляних клинів

Помийте картоплю, почистіть щіткою та розріжте уздовж на восьмі. Потім варити в каструлі з водою близько 10 хвилин, вийняти і дати випаруватися.

Тим часом покладіть у велику миску порошок паприки з порошком чилі, тертим сиром, сушеною зеленню, сіллю та борошном. Очистіть і видавіть часник. Добре перемішайте інгредієнти між собою. Додайте трохи охолоджені картопляні клинки та енергійно струсіть, щоб суміш спецій рівномірно змішалася з картопляними клинками.

Застеліть деко пергаментним папером і викладіть на нього картоплю. Грилі в духовці при температурі 200 ° C близько 15 хвилин, поки картопляні клинки не стануть гарними та хрусткими. Поверніть кілька разів між ними.

Подавайте картопляні клинки з йогуртом та огірком або чатні.