Кава Дальгона Insta trend ЖІНОЧЕ ЗДОРОВ’Я таке смачне
Збита кава Кава «Insta trend Dalgona» така смачна
Ця гарненька кавова фірма стала справжнім трендом під час пандемії Covid-19. Якщо ви хочете здивувати своїх друзів наступного разу, коли ви вип’єте кави та тістечка, вам обов’язково слід дотримуватися цього рецепта.
Ми пояснимо вам, що мається на увазі під кавою Dalgona та як ви можете легко приготувати її самостійно.
Що таке кава Dalgona?
Кава Dalgona, також відома як Збита Кава, - це звичайна солодка кава з молоком за інгредієнтами. Цей термін походить від корейської назви цукерки. Її секрет полягає в спеціальному приготуванні: кава змішується з цукром і водою і збивається віночком або ручним міксером, поки кава не перетвориться на чудовий кавовий крем. Не вистачає лише молока, на яке ви кладете кавовий крем і кава Dalgona готова.
До речі, ви можете насолоджуватися кавою Dalgona гарячою або холодною. Для гарячої кави змішайте каву з гарячою водою і нагрійте молоко. Якщо ви віддаєте перевагу сорту крижаної кави, ви можете просто використовувати холодну воду та молоко з холодильника.
Порада: Ви повинні перемішувати каву близько 8 хвилин, поки не буде досягнута кремова консистенція. Віночком це швидко перетворюється на спітнілу зарядку. Це простіше за допомогою піноутворювача для молока, який також можна використовувати як змішувач для яєць, або за допомогою ручного міксера на кілька порцій.
Звичайно, ви також можете приготувати каву без цукру, використовуючи замість цукру еритритол.
Як пити каву Дальгона?
Ви точно не створюєте цей витвір мистецтва, щоб прямо перемішувати його та пити як звичайну каву - навіть якщо ви, звичайно, можете це зробити.
Ви також можете ложкою спеціальної кави зверху вниз. З часом кава змішується з молоком, так що спочатку ви отримаєте кавовий крем, а потім білу каву.
Звідки береться кава Dalgona?
Форма підготовки спочатку походить з Індії, але в нинішній формі вона була запропонована особливо в Макао, Південний Китай, де південнокорейський актор спробував її. Він зробив напій популярним на своїй батьківщині і назвав його "кава Дальгона".
Тоді явище в Інтернеті навколо кави Dalgona виникло в Південній Кореї, де воно швидко поширилося через Instagram та TikTok, і тому воно поширилося на Європу та на нас у Німеччині.
Як приготувати вершкову каву Dalgona? Рецепт:
Збита кава нагадує капучино в зворотному напрямку: замість молочної піни на каві кава Dalgona має кавову піну на молоці. Цей рецепт точно спрацює, і вам не потрібно більше 4 інгредієнтів. Ходімо!