Кетогенна дієта - одна з найбільш здорових дієт для схуднення

Кетогенна дієта залишається однією з найбільш здорових і ефективних дієт, і багато хто, хто її пробував, можуть це підтвердити. Назва походить від процесу "кетозу", який відбувається в організмі, коли вуглеводи повністю виводяться. Жири виводяться в найкоротші терміни, оскільки організм буде стимульований спалювати їх поступово. Дієта ґрунтується виключно на споживанні здорових жирів, і хоча здається незвичним схуднути на жирі, знайте, що не весь жир робить вас товстим. Є нездорові жири з оброблених продуктів, цукерок та випічки, а є здорові, необроблені жири, які природно містяться в деяких продуктах харчування.

Як схуднути за допомогою здорових жирів?

Втрата ваги відбувається через те, що ці жири засвоюються організмом поступово, а не за короткий проміжок часу, як у випадку з нездоровими та переробленими жирами. Лікарі навіть рекомендують помірне споживання здорових жирів, щоб зменшити ризик серцево-судинних захворювань, підтримувати здоров’я серця та підтримувати нормальний рівень холестерину в крові. Жир також нормалізує кількість гормонів, що часом відповідає за зайві кілограми.

Що таке кетогенна дієта?

Кетогенна дієта - це здоровий жировий раціон, який розпочався на початку 1920-х років з метою лікування хворих на епілепсію. В ході досліджень було встановлено, що ризик деяких загальних захворювань зменшується, а жир у пацієнтів значно зменшується. Ця дієта пропонує здорову і поступову втрату ваги, і ви можете схуднути щонайменше на 10 кілограмів всього за місяць, залежно від кількості кілограмів, способу життя, віку та фізичного стану.

[примітка] Корисні жири не можна вживати будь-яким способом [/ примітка]

Як і будь-яка здорова їжа, ви можете набрати зайві кілограми, якщо складаєте нездорові комбінації і не дотримуєтеся розмірів порцій під час кожного основного прийому їжі протягом дня. Що стосується кетогенної дієти, ми не можемо сказати, що існує заздалегідь встановлене меню, як інші дієти. Ви повинні дотримуватися кількох правил, вам заборонено вживати такі продукти:

Важкі вуглеводи (піца, макарони, білий хліб, тістечка, тістечка, білий рис, картопля, безалкогольні напої, каші тощо) - ви можете вибрати хороші вуглеводи
Плоди з високим вмістом цукру та фруктози
Цукати
Деякі харчові продукти, які можуть містити цукор
Холодні нарізки - містять шкідливі для здоров'я жири, цукор і сіль
Оброблені олії (соняшникова олія, маргарин тощо)
Пиво - це заборонено в будь-якій здоровій дієті, хоча дріжджі повинні забезпечувати поживні речовини; пиво все ще містить багато калорій.

Під час кетогенної дієти необхідно вживати щодня 40% з здорові жири, 30% з білка і лише 25-30% з вуглеводи, і це буде добре, бо вони не впливають на фігуру. У разі епілепсії кількість здорових жирів збільшується і зменшується для інших категорій.

Є багато інших продуктів, які ви можете їсти під час кожного основного прийому їжі та перекусів протягом дня, включаючи:

Всі види корисних, низькокалорійних овочів
Всі види зелені
Нежирне м’ясо (курка, індичка, риба та морепродукти) - 250 грамів на прийом їжі; ви можете їсти інші види м’яса, але рідше
Яйця
Насіння (чіа, лобода, ін, соняшник, коноплі, кмин тощо)
Олійні фрукти (горіхи, кеш'ю, мигдаль тощо)
Низькокалорійні фрукти (авокадо, ананас, ківі, манго, папайя, гранат)
Нежирні сири
Чорний шоколад - один квадрат на день
Алкоголь у помірних кількостях (вино, горілка, коктейлі без цукру, шампанське)
Овочеві, фруктові та насінні смузі
Вівсянка та вівсянка замість красиво пофарбованої крупи

Як виглядає кетогенне меню?

Ви можете налаштувати своє меню, якщо взяти до уваги правила, згадані вище, але щоб полегшити натхнення меню, пропоную:

[Примітка] Обід - 2 яйця, зварені на кокосовій олії з 2-3 столовими ложками сиру та овочів, а якщо хочете трохи м’яса, можете поєднувати з курячою або індичачою грудкою

Перекус - йогурт із шматочками фруктів та вівсяних висівок або свіжий овочевий та фруктовий смузі

Обідати - 250 грам курячої грудки з овочами та зеленню

Вечеря - лосось на грилі з овочами [/ примітка]