Кетогенна дієта при аутоімунних захворюваннях Факти!
Останнє оновлення 17 березня 2020 р. О 15:13
«Кетогенна дієта» («кето») стала дуже популярною в останні роки. Тому нас неодноразово запитують у спільноті аутоімунних порталів, наскільки корисною дієтою «кето» може бути хворий на аутоімунну систему. Сьогодні ми проливаємо світло на це питання.
Що таке "кето" (коротке визначення)
"Кетогенна дієта - це дієта з обмеженим вмістом вуглеводів, білка та енергії, а отже, з високим вмістом жирів, яка в певних аспектах імітує метаболізм голоду. При такій формі харчування організм більше не отримує енергетичних потреб від жиру та глюкози, а лише від жиру та замінника глюкози, що утворюється в організмі, однойменних кетонових тіл.
Кетогенна дієта вже успішно застосовується терапевтично при деяких захворюваннях ".
При яких захворюваннях допомагає кетогенна дієта?
1) Нейродегенеративні захворювання:
Уже є фундаментальні докази того, що кето-дієта може зменшити судоми у дітей. Сучасні дослідження дають підстави сподіватися, що кето може бути корисним і для інших нейродегенеративних захворювань.
Сюди входять хвороба Альцгеймера, Паркінсона та розсіяний склероз (РС). В даний час наука припускає, що додаткові кетонові тіла, як додаткове джерело енергії для клітин мозку, допомагають захистити їх від збитків, спричинених запаленням, спричиненим даними захворюваннями.
2) Ожиріння та діабет 2 типу:
Оскільки організм спалює зайвий жир при кетозі, кето харчування є дуже ефективною зброєю проти зайвих кілограмів. Багаторічні дослідження довели, що така дієта призводить до зниження ваги та ІМТ, зниження рівня тригліцеридів, холестерину ЛПНЩ та зниження рівня цукру в крові. Дослідження також показали, що цей тип дієти з низьким вмістом вуглеводів підвищує чутливість до інсуліну.
"Згідно з дослідженням Мічиганського університету, 3 прийоми їжі з низьким вмістом вуглеводів за 24 години знижують резистентність до інсуліну більш ніж на 30%".
3) ракові захворювання
Кетогенна дієта може бути одним з небагатьох методів лікування, який показує великі перспективи для онкологічних хворих. Більшість ракових клітин харчується глюкозою (цукром). Якщо цього менше в організмі, ракові клітини можуть «голодувати». Дослідження були проведені ще в 1987 році, що призвело до зниження росту пухлини та вищих шансів на успіх у пацієнтів з хіміотерапією.
Кетогенна дієта може бути хорошим засобом проти симптомів аутоімунних захворювань завдяки своїм протизапальним властивостям. Цей тип дієти також сприяє підвищенню рівня глутатіону, однієї з ключових речовин нашої імунної системи, яка бере значну участь у процесах детоксикації. Люди з аутоімунними захворюваннями майже завжди мають дефіцит глутатіону.
Якщо ви хочете дізнатись більше про кето та які можливості існують, вам обов’язково слід поглянути на кето-конгрес.