Кетогенна дієта - сприятливий вплив на пам’ять і тривалість життя
навчання кетогенна дієта приносить нову інформацію в галузі досліджень старіння. Результати дослідження, проведеного в Лабораторії Гріна при Інституті досліджень старіння Бака (Новато, США), дозволяють припустити, що кетогенна дієта може значно покращити пам’ять старших мишей та продовжити їх життя.
Кетогенна дієта передбачає споживання продуктів з високим вмістом жиру, але з низьким вмістом білка та вуглеводів, що посилює вироблення бета-гідроксибутиратної кислоти (ВНВ). Хоча дослідження на людях з когнітивними порушеннями свідчать про те, що BHB може покращити пам'ять, автори вважають, що це перше дослідження щодо старіння тварин, яке звертає увагу на сприятливий вплив на пам'ять і тривалість життя. "Це відкриває абсолютно новий шлях до досліджень старіння. Ми віримо, що користь BHB для здоров'я може перевищувати пам’ять і може впливати на тканини та системи органів. Кінцева мета - знайти спосіб, щоб люди могли скористатися BHB без дотримання обмежувальної дієти ". згадує генерального директора інституту.
Метою дослідження було перевірити довготривалий вплив кетогенної дієти на мишей. Дослідники розвивались три дієти:
- нормальна дієта з точки зору вмісту вуглеводів
- кетогенна дієта без вуглеводів і
- дієта з високим вмістом жиру та вуглеводами, яка не була кетогенною.
Мишей годували кетогенною дієтою з перервами, щоб запобігти ожирінню, починаючи з віку одного року.
Миші, яких годували відповідно кетогенна дієта представлений a менший ризик смерті з віком, хоча максимальна тривалість життя залишалася незмінною. Мишей з іншої групи перевіряли пам’ять на один і два роки. Фахівці з подивом дізналися, що миші, які харчувались кетогенною дієтою, проводили тести пам’яті принаймні настільки ж добре у віці двох років, як і в один рік. На відміну від цього, у мишей, які дотримувались нормальної дієти, спостерігалося зниження психіки, пов’язане зі старістю. Більше того, наслідки кетогенної дієти можна було б визначити в довгостроковій перспективі. Поліпшення розумової працездатності можна пояснити експресією генів.
Автори вважають, що результати дослідження можуть відкрити шлях для розвитку деяких нові методи лікування когнітивних проблем старіння. "Оскільки ми глибше розуміємо, що BHB робить у нашому тілі та мозку, ми можемо ефективно розробляти терапії, щоб охопити індивідуальні переваги, мінімізуючи шкоду". Корисні наслідки кетогенної дієти при хворобі Альцгеймера зараз досліджуються в лабораторії Вердіна.
Кетогенна дієта передбачає ряд обмежень, яких повинні дотримуватися ті, хто хоче покращити свої шанси зберегти свої когнітивні здібності. Кетогенні дієти застосовуються медично для лікування ситуацій, що загрожують життю, таких як епілепсія, але перед тим, як спробувати цей метод, люди повинні проконсультуватися зі спеціалізованим персоналом, попереджають дослідники.