Кетогенна дієта та харчова добавка - блог KetoUp
Коротка відповідь: добавки можуть значно спростити вашу кетогенну дієту.
По мірі зростання популярності кетогенної дієти зростає і інтерес до оптимізації здоров’я, дотримуючись цього плану харчування з високим вмістом жиру та вуглеводів.
Оскільки кетогенна дієта виключає ряд продуктів, непогано доповнювати їх певними поживними речовинами.
Вони можуть допомогти зменшити негативні наслідки кетогенного грипу і навіть поліпшити спортивні показники, якщо ви займаєтесь дієтою з низьким вмістом вуглеводів.
Навіщо потрібні добавки до кетогенної дієти
Кетогенна дієта унікальна, оскільки змінює ваш метаболізм:
- Вашим стандартним джерелом енергії є глюкоза з вуглеводів.
- Ви забираєте це основне джерело енергії, коли починаєте дієту з дуже низьким вмістом вуглеводів.
- Ваше тіло адаптується до цього і переходить на альтернативне джерело енергії: жир.
- Ваше тіло починається з кетогенезу: жовчний міхур і печінка вивільняють накопичені жири у вашому тілі і перетворюють ці жири в кетони, альтернативні носії енергії вашого тіла, крім засвоєння жиру.
- Перехід від машини, що працює на вуглеводах, до машини, що працює на жирі.
Ця зміна величезна, і, як і всі зміни, вона потребуватиме певного коригування, коли ваше тіло пристосовується до неї.
Добавки допоможуть вам побачити цю зміну майже без дискомфорту.
Дієтичні добавки можуть допомогти трьома способами
1. Заспокоєння симптомів кето-грипу!
Кето-грип часто спричинений нестачею вітамінів та мінералів під час переходу до кетозу.
Наприклад, коли ваші клітини витрачають всі запаси глікогену в організмі, ви втрачаєте воду і разом з нею важливі електроліти.
За допомогою правильних добавок, таких як електроліти, ви можете запобігти харчовим дефіцитам, що викликають кето-грип, і зробити перехід більш плавним.
Можливо, що як тільки ви починаєте кетогенну дієту, можуть виникати побічні ефекти, поки ваше тіло не адаптується. Їжа обробляється по-різному, і, можливо, вітаміни та мінерали повинні надходити в організм іншими способами, щоб полегшити побічні ефекти.
Добавки полегшують перехід на кетогенну дієту, оскільки вони можуть забезпечити вас необхідними вітамінами та мінералами, поки ви не звикнете отримувати їх з таких кетогенних продуктів, як червоне м’ясо, яйця та овочі з низьким вмістом вуглеводів.
Наприклад, прийом зеленої овочевої добавки може допомогти, якщо вам не подобається їсти багато свіжої капусти та інших листових овочів.
3. Підтримуйте свої цілі в галузі охорони здоров’я
Добавки можуть підтримати цілі в галузі охорони здоров’я щодо того, чому ви сидите на кетогенній дієті. Наприклад, риб’ячий жир може підтримувати кращі когнітивні функції, що є перевагою кетогенної дієти, тоді як олія МСТ сприятиме зниженню ваги.
Використання добавок на кетогенній дієті допоможе вам підтримувати цю дієту. Нижче наведено п’ять найкращих кетогенних дієтичних добавок.
Найкращі харчові добавки під час кетогенної дієти
Нижче наведено найпопулярніші кетодобавки для кетогенної дієти, зокрема, чому вони важливі:
магнію
Люди, які перебувають на кетогенній дієті, мають більший ризик розвитку дефіциту магнію. Прийом добавки магнію або вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів, багатих магнієм, може допомогти вам задовольнити щоденні потреби.
Магній - мінерал, який збільшує енергію, регулює рівень цукру в крові та підтримує імунну систему.
Задоволення потреб у магнію може бути складнішим на кетогенній дієті, оскільки багато продуктів, багатих магнієм, таких як квасоля та фрукти, також містять багато вуглеводів.
З цих причин споживання 200–400 мг магнію на день може бути корисним, якщо ви сидите на кетогенній дієті.
Добавки магнію можуть допомогти зменшити м’язові спазми, безсоння та дратівливість - усі ці симптоми, характерні для людей, які переходять на кетогенну дієту.
Найбільш засвоювані форми магнію включають гліцинат магнію, глюконат магнію та цитрат магнію.
Якщо ви хочете збільшити споживання магнію за допомогою кетогенних продуктів, зосередьтеся на таких варіантах з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом магнію:
- авокадо
- шпинат
- мангольд швейцарський
- скумбрія
- гарбузове насіння
МСТ олії
MCT розшифровується як "тригліцериди із середньою ланцюгом", і це тип жиру, який організм може негайно використовувати для отримання енергії, а не зберігати його як жир. МСТ допомагають вашому організму виробляти кетони, необхідні для проникнення та підтримання кетозу, оскільки вони є більш ефективним джерелом енергії, ніж глюкоза (яка надходить із вуглеводів).
Використання МСТ як палива відразу робить їх чудовою кетогенною добавкою.
- Вершкове масло
- кокосове масло
- йогурт
- Сир
але найкращий спосіб отримати концентровану дозу, яку організм може легко засвоїти, - це доповнення маслом МСТ (у м'якій капсулі або рідкій формі МСТ) або порошком олії МСТ.
Масляний порошок Keto MCT іноді може бути легшим для шлунку, ніж рідкий MCT, і його можна додавати в гарячі або холодні напої, смузі та коктейлі. Використовуйте щонайменше половину або повну порцію щодня.
Омега-3 жирні кислоти
Добавки жирних кислот Омега-3 можуть зменшити запалення, знизити фактори ризику серцевих захворювань та забезпечити здоровий баланс між жирними кислотами Омега-3 та Омега-6 жирними кислотами.
У західній дієті більше омега-6 жирних кислот (містяться в таких продуктах, як рослинні олії та оброблені продукти), а нижчих - омега-3 жирних кислот (міститься в жирній рибі).
Добавки омега-3 можуть бути особливо корисними для людей на кетогенних дієтах, оскільки вони можуть допомогти підтримувати здорове співвідношення омега-3 до омега-6 на дієті з високим вмістом жиру. Крім того, добавки омега-3 можуть максимізувати вплив кетогенної дієти на загальний стан здоров’я.
Особи, які приймають ліки, що розріджують кров, повинні проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати добавки омега-3, оскільки вони можуть збільшити ризик кровотечі, якщо кров додатково розріджується.
Щоб збільшити споживання омега-3 жирних кислот з продуктів, що не піддаються кетогенії, їжте більше
- сардини,
- лосось і
- анчоуси.
Вітамін D
Вітамін D діє як поживна речовина та гормон у вашому організмі. Багато харчових продуктів збагачені вітаміном D, оскільки важко насититися однією їжею. Ви можете отримати його під впливом сонця, але лише в місцях, де досить сонячно - і тривале перебування на сонці створює ризик раку шкіри.
Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій, магній та інші мінерали. Це також потрібно для щільності кісткової тканини, підтримки сили та росту м’язів, підтримання здорового рівня тестостерону та підтримки здоров’я серцево-судинної та імунної систем.
Незважаючи на ці найважливіші функції, близько ⅓ німців мають низький вміст вітаміну D. Через обмежувальний характер продуктів на кетогенній дієті у вас може бути підвищений ризик дефіциту.
- жирна риба
- деякі види грибів та
- молочні продукти
отримувати. Рекомендується додавати 400 МО на день.
Зелений - це модно!
Окремі вітамінно-мінеральні добавки може бути важко приймати, і більшість полівітамінів не дають правильної комбінації для кетогенної дієти. Якісний зелений порошок - чудовий спосіб охопити всі свої харчові основи.
Ідеальний порошок містить 4 різні суміші для максимальної підтримки антиоксидантів та поживних речовин на кетогенній дієті:
- Зелена суміш (4000 мг)
- Суміш антиоксидантів (950 мг)
- Ягідна суміш (500 мг)
- Поглинаюча суміш (300 мг)
Використовуйте ложку улюбленого напою до трьох разів на день.
Висновок
Деякі добавки можуть полегшити перехід на кетогенну дієту та допомогти зменшити симптоми кето-грипу. Крім того, багато добавок можуть поліпшити харчову цінність кетогенної дієти і навіть підвищити спортивні показники.
Прийом цих добавок може допомогти оптимізувати ваш раціон, і ви можете добре розвиватися на кетогенній дієті.