Кіш для схуднення Як зробити кіш для схуднення Elle à Table

Простий, швидкий і недорогий, у кіш є все! Щоб побалувати та зберегти талію тонкою, ми розповімо, як полегшити рецепт зі смаком та мірою.

elle

Тісто робимо самостійно

Ми забуваємо листкове тісто і бите тісто, виготовлене з масла, і готуємо власне тісто, замінюючи жир 0% сиром. Ми не забуваємо налаштувати його, додавши спеції: чилі, каррі, мускатний горіх, рас-ель-хану, різноманітні смаки, які слід адаптувати відповідно до гарніру. Добре видно також використання кондитерських листів для заміни тіста. Ще однією альтернативою, ще простішою, є легкий кіш без тіста, який легко приготувати з невеликою кількістю борошна та його яєчно-молочної суміші, яка при приготуванні перетвориться на основу тіста. Розумний !

Дізнайтеся рецепт пирога з брокколі-козячим сиром

Освітлюємо гарнір

Коли ви звертаєте увагу на свою форму, запечіть крем-кремо, тертий сир та бекон, замініть легкими вершками або молоком та нарізаною кубиками шинкою. Якщо насправді, ми не можемо обійтися без сиру, ми віддаємо перевагу свіжим сирам, тому що чим більше сир дозріває, отже, сухий, тим він калорійніший.

Запасаємося овочами

Щоб прикрасити свій кіш балансом, запасіться овочами, багатими клітковиною та вітамінами, які ви вибираєте відповідно до сезону. Смажені на сковороді гриби восени; цибуля-порей взимку; брокколі, кабачки або помідор влітку; крес-салат або спаржа навесні; не кажучи вже про цибулю-шалот, часник і цибулю, які приправляють його. Правильний прийом, щоб запобігти їх кровотечам? Смажте їх спочатку, перш ніж класти в машину для кіш. І як завершальний штрих ми додаємо багато подрібненої свіжої зелень перед випічкою: цибуля, петрушка, коріандр, м’ята, базилік, розмарин тощо.