Кишкові бактерії можуть зробити революцію в медицині - DER SPIEGEL
Травна система людини (графіка): Великий вплив на фізичне та психічне здоров’я
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Пане Майєре, чи правда, що в нашому кишечнику живе більше бактерій, ніж у нас клітин в організмі?
Майер: Так, близько ста трильйонів, це вдесятеро більше.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Як виникла ця дивовижна спільна квартира?
Майер: В еволюційному плані він дуже старий; навіть у самих примітивних тварин бактерії були в кишечнику. Це симбіоз: ми надаємо бактеріям захищене середовище та їжу. І вони допомагають нам у травленні.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Дослідники виявили флору кишечника як нову тему. Вони підозрюють, що бактерії мають значний вплив на наш організм і можуть зробити нас жирними, наприклад.
Майер: Це правильно. Ми не можемо перетравлювати рослинні волокна, так звані харчові волокна. Деякі кишкові бактерії можуть це зробити і перетворити їх у короткі жирні кислоти, які ми можемо засвоїти. Люди з надмірною вагою можуть мати особливо ефективні бактерії.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Кишкова флора може навіть вплинути на нашу поведінку. Існує дуже цікавий експеримент: переляканим мишам давали кишкову флору мужніх тварин. Після цього вони були сміливішими.
Майер: Потрібно з обережністю розглядати це дослідження. Це були миші без мікробів, тобто тварини без кишкової флори. Це важко застосувати до людей.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Ось чому ви вивчали людину. Ви давали випробуваним йогурт з певними штамами бактерій протягом чотирьох тижнів. Вони теж сміливіші?
Майер: Ні. Це може бути тому, що вони були абсолютно здорові. Ми могли виявити вплив на пацієнтів з тривогою чи депресією.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Тим не менше ви спостерігали зміни в мозку.
Майер: Піддослідні мали скористатися сканером мозку, щоб якомога швидше призначати емоції особам, які демонстрували смуток, страх чи гнів. Насправді області мозку лімбічної системи, які переробляють негативні емоції, були менш активними в групі йогуртів. Але це не відображалося на поведінці. Мозок людини набагато складніший, ніж у миші, можливо, вищі ділянки мозку перекрили функції цих дуже старих областей мозку. Але ми знову проведемо те саме дослідження з пацієнтами з тривогою.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Яку користь бактеріям впливає на наш мозок?
Майер: Бактерії стурбовані своїм виживанням, тому їм потрібна їжа. Є дослідники, які вважають, що наше сильне почуття голоду викликане кишковими бактеріями.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Здорова флора кишечника спонукає нас продовжувати добре харчуватися - і навпаки?
Майер: Навіть не зовсім зрозуміло, як виглядає здорова кишкова флора. У кишечнику людини живуть тисячі різних штамів бактерій. В даний час вчені припускають, що кишечник схожий на екосистему в природі - високий рівень різноманітності завжди корисний. Але це лише теза. Я швидше вважаю, що цей симбіоз виник в абсолютно інших умовах і не пристосований до сучасного раціону з високоопрацьованими продуктами.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Промисловість намагається заробляти гроші на пробіотиках, йогуртах та інших продуктах, обіцяючи порятунок. Як ти це бачиш?
Майер: В даний час існує багато досліджень, що вивчають вплив пробіотиків на такі захворювання, як метаболічний синдром, діабет, серцево-судинні захворювання, рак товстої кишки та багато інших. Ви знайдете зміни в флорі кишечника при багатьох захворюваннях, але ніхто не знає, чи є вони причиною чи причиною захворювання. Все ще бракує великих, хороших досліджень. Тому обіцянки спасіння в даний час не виправдані. Крім того, пробіотики містяться не тільки в йогуртах, але і у всіх ферментованих продуктах - квашеній капусті, кімчі, пшеничному пиві.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Бактерії також повинні пережити шлункову кислоту і безпечно надходити в кишечник.
Майер: Я згоден. Дуже часто цим аспектом нехтують.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Антибіотики руйнують кишкову флору. Як це погано?
Майер: Це відрізняється залежно від антибіотика. Антибіотик широкого спектру дії знищує до 90 відсотків кишкових бактерій. Але це відновлюється само собою. У дітей шкода може бути більшою і постійною. Є вчені, які вважають, що надмірне вживання антибіотиків у маленьких дітей частково відповідає за епідемію ожиріння.
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Антибіотики також дають можливість створити кращу флору кишечника?
Майер: Ця стратегія дотримується при лікуванні синдрому подразненого кишечника. Але я скептично ставлюсь до здорових людей. Ви завжди ризикуєте розповсюдженням шкідливих збудників, таких як Clostridium difficile, якщо різноманітність флори кишечника значно зменшиться.
Майер: Так, поки що це єдине свідчення того, що трансплантація кишкової флори є настільки успішною. В даний час проводиться багато досліджень з лікування інших захворювань за допомогою трансплантації стільця - від синдрому роздратованого кишечника до аутизму та хвороби Альцгеймера. Але досі немає результатів і є ризики. Що робити, якщо у вас кишкова флора, яка може мати інші шкідливі наслідки - занепокоєння, звикання або сама хвороба Альцгеймера?
ДЗЕРКАЛО ОНЛАЙН: Пересадка стільця також звучить досить несмачно.
Майер: Є кілька варіантів: шлунковий зонд, клізма. Але капсули вже є. Найближчими роками буде дуже гарячою з’ясувати, якою найкращою кишковою сумішшю може бути показання. Можливо, кишкові бактерії зроблять революцію в медицині. Але також може бути так, що Clostridium difficile залишатиметься єдиним додатком.