Китайське дослідження - колекція знаменитостей
За участю улюблених майстрів гастрономії та улюблених авторів кулінарних книг, Китайське дослідження - колекція рецептів знаменитостей включає страви з Ліндсей С. Ніксон, автор серії книг Щасливі рослиноїдні тварини; від Del Sroufe, автор бестселера New York Times Вилки замість ножів - Кулінарна книга; від Лора Теодор, ведуча шоу Jazzy Vegetarian PBS; і від провідного дослідника з питань харчування, Доктор Джон Макдугал. Всі дотримуються дієтичних принципів, рекомендованих книгою Китайське дослідження.
Ще краще - зі смачними стравами, такими як бургети з нуту Дріна Бертон; шоколадне морозиво з м'ятою від Хізер Кросбі; салат з кіноа Фієста де ла Крісті Морган; і феттучіні з грибами з Крістіна Росс, ця колекція рецептів підходить для будь-яких подій або пристрастей.
Користь від слова перед ал Доктор Т. Колін Кемпбелл, співавтор бестселера Китайське дослідження, ця книга, Китайське дослідження - колекція рецептів знаменитостей є одним з найкращих помічників для здорового та смачного харчування.
Мамин банановий хліб. 16
Кукурудзяний хліб та лобода. 21
Булочки з чорницею та бананом. 2. 3
Мафіни з кабачками та літнім гарбузом. 24
Пряники гранола. 28
Гранола з апельсинами та самородками. 31
Батончики з вівсом, шоколадними пластівцями
Сніданок із солодкою картоплею. 35
Кус з ягодами. 36
Насіння льону з родзинками та корицею.37
Ідеально підходить до чорниці та чіа. 38
Фріттата зі свіжою кукурудзою
Пудинг чіа з ягодами
Вершковий рисовий пудинг. 48
Найкращий фініковий сироп. 51
Вівсянка з ревеню. 52
Вівсянка з чорничним долівами. 55
Лимонний смузі та лайм. 56
Смузі з апельсина та грейпфрута. 59
Смузі з моркви та папайї. 60
Чарівний вінегрет в яблучному соусі. 67
Салат з конфетті з капусти. 72
Святковий салат з капусти. 75
Салат "Цезар", джазовий стиль. 80
Заправка для салату Цезар. 82
Салат з кіноа з фісташками та смородиною. 83
Салат з фіної фіноа. 85
Салат зі свіжої кукурудзи. 86
Салат з горіхами та морквою. 89
Салат із зеленої папайї. 92
Салат з нуту та шпинату. 96
Гриби, фаршировані песто. 98
Хумус з часником і помідорами. 100
Вершковий суп з брокколі. 110
Вершковий суп з цвітної капусти. 113
Гаспачо з ананасів та огірків. 118
Перець чилі із солодкою картоплею та капустою. 120
БУРГЕРИ, СЕНДВІЮРІ ТАКО
Бутерброди з барбекю з грибами. 128
Обгортання портобелло в азіатському стилі. 131
Така з квасолею адзукі. 132
Спеції тако. 133
Така з сочевицею, капустою та лободою. 136
Рагу з барбекю з горошком. 142
Рататуй з нутом в духовці. 145
Скибочка і яблуко. 146
Матроський соус з сочевицею. 151
Спагетті з пшеничними фрикадельками. 154
Макарони з перцем та брокколі. 157
Феттучіні з грибами. 161
Смачний строганов з грибами. 162
Вегетаріанські фо з овочами. 165
Зелена цибуля і кленовий соус. 166
Брюссельська капуста та капуста
з солодким перцевим соусом. 172
Овочі з кокосовим молоком. 179
Тайське каррі з ананасом. 181
Вегетаріанські рисові джиками. 184
«Рис» з горіхами, журавлиною та гарбузом. 187
Лазанья шеф-кухаря Ей Джея. 194
Цвітна капуста з мигдальним кремом. двісті
Спаржа з голландським веганським соусом. 203
Пекінська капуста в імбирному соусі. 204
з кмином і червоним перцем. 207
Зелена квасоля з морквою та апельсиновим соком. 208
Брюссельська капуста з гарбузом. 211
Кокосовий чатні. 215
Кімчі з білої редьки. 216
Салат хікама з заправкою
Салат з коріандром і лимоном. 220
Овочі з підрум'яненим зеленим листям. 222
Зелені овочі з імбиром. 225
Солодка картопля подвійно запечена. 231
Кільця стиглої цибулі. 234
Чіпси із запеченої капусти. 236
Запечені чіпси з коржиком. 238
Кокосові подушки. 244
Полуничні коржі. 250
Пудинг чіа та гарбузовий гарбуз. 252
Чорна картопля з солодкою картоплею. 256
Арахісове масло і желе пиріжки. 259