Китайський короп - рецепт

Цей рецепт китайського коропа корисний і смачний і переконує чудовим поєднанням овочів та спецій.

Інгредієнти на 4 порції

кг коропа, готовий до приготування Пучок селери Stg цибуля-порей Шт морква Пучок зеленої цибулі Ложка імбиру, подрібнена Шматочки часникових зубчиків Ложка кунжутного масла Ложка лимонного соку Столові ложки цукру Шт. Перець чилі мл хересу Чайна ложка солі

1.5
1
1
2
1
1
2
4-й
3
2
1
200
1

Інші категорії

Рецепти риби
Овочеві рецепти
Рецепти смаження
Різдвяні рецепти
Низькокалорійні рецепти
азіатські рецепти
китайські рецепти

Підготовка рецепта

Спочатку розігрійте духовку до 200 градусів і протріть деко 2 столовими ложками кунжутного масла.
Перець чилі навпіл, вийняти серцевину, вимити і нарізати дрібними кільцями. Очистіть часник і дрібно нашаткуйте.
Зелену цибулю і цибулю-порей почистіть і помийте і наріжте кільцями. Промити селера, очистити ножем грубі нитки, а потім нарізати селера на шматочки. Очистіть моркву і наріжте дрібною соломкою.
Вимийте готового до приготування коропа, обсушіть його кухонним папером, потім посоліть і покладіть на змащений маслом піддон.
Потім посипте рибу імбиром, часником та чилі та приблизно третиною овочів (зелена цибуля, цибуля-порей, селера та морква). Нарешті залийте його цукром і лимонним соком.
Тепер готуйте в розігрітій духовці 20-30 хвилин, знову і знову вливаючи трохи хересу.
Коротко закиньте решту овочів на сковороду з рештою олії (соте) і змішайте з овочами та соусом з деко.
Тоді Китайський короп Розкладіть на тарілці і подавайте з овочами як гарнір.

Поради щодо рецепта

Рис басмати на смак дуже смачний.

Подібні рецепти

Гострий короп

Блюдо для гострого коропа переконує пікантним смаком. Крім того, риба вишукана смачними овочами, такими як перець та помідори.

Філе коропа в пивному клярі

Рецепт, яким можна насолодитися, а не лише у святкові дні. Філе коропа, загорнуте в пивний кляр, завжди смакує.

запечений короп

Цей рецепт показує, як за короткий час приготувати смачного запеченого коропа.

Короп блакитний

Рецепт короп-блакитного не тільки традиційний, він ще й корисний для здоров’я з низьким вмістом жиру. Ідеально підходить для різдвяного меню.

Коренеплоди

Дрібний коренеплод готується легко і швидко. Старий саксонський рецепт, про який сьогодні забули.

Філе коропа в паніровці маку

Чи то для повсякденного використання, чи для святкових випадків - цей рецепт філе коропа в паніровці з маком завжди популярний.