Кітчарі готують 20

Відваріть квасоля маш з рисом та овочами (китчарі)

рисом овочами

Кулінарія Кітчарі: п’ятниця, 20 березня 2020 р., З 18 до 21 години.

Очищаюча дієта: «Кітчарі» - це традиційне, смачне білкове блюдо з Аюрведи, давньоіндійського методу лікування. Складається з квасолі маш з рисом, овочами та - головне - зі спеціями. Кітчарі легко засвоюється, оскільки дієта має очищувальну дію на тіло, розум та свідомість. Йогі Бхаджан особливо рекомендував Кітчарі як моно дієту, яка тривала кілька днів навесні та восени та в дні сонцестояння влітку та взимку. В ідеалі така дієта триває сорок днів, але три-п’ять днів також мають позитивний ефект.

У нашому кулінарному заході ви будете готувати китчарі за Йогі Бхаджаном у невеликій групі під керівництвом. Ми також приготуємо “гострий соус” та чай (чай йогу) за його оригінальними рецептами. Нарешті ми обідаємо разом і насолоджуємося результатом нашого зобов'язання. Всі інгредієнти не містять глютену та веганські в органічній якості.

Ви також дізнаєтесь щось про йогічне харчування, яке сприяє покращенню травлення, а отже, і здоров’ю.

«Ми не знаємо, що таке хороша їжа, ми знаємо. Ми не їмо, щоб бути здоровими, не їмо, щоб жити, їмо для смаку. Ми любимо сміття, і тоді ми теж стаємо сміттям. Не перетворюйте своє тіло на смітник або кладовище ".
Йогі Бхаджан

Приготування китчарі
П’ятниця, 20 березня 2020 р., З 18:00 до 21:00.
Kochstation Münster (Am Handorfer Bahnhof 15, 48157 Мюнстер)
50 євро (включаючи інгредієнти в органічній якості)