Ківі ЇЖТЕ РУМНЕ

Осінні рецепти
Рецепти Кале
Рецепти пастернаку
Рецепти груш
Осінні овочі
Рецепти осіннього торта
Рецепти осіннього салату
Рецепти гарбуза
Рецепти сливи
Рецепти айви
Рецепти грибів
Рецепти яблук
Рецепти буряків

Категорії
Сезонні рецепти
- Весняні рецепти
- Рецепти на Хелловін
- Великодні рецепти
- Вечірні рецепти
- Різдвяні рецепти
- Зимові рецепти
Кулінарні книги
- Всі кулінарні книги
- Рецепти швидкого чистого харчування
- Чисто їсти обід
- Чисто їдять закуски
- Випічка без цукру
- Десерт з низьким вмістом цукру
- савойський
- Хурма
- Рецепти для схуднення
- Вечеря з низьким вмістом вуглеводів
- Здоровий сніданок
напої
Калорії
- Рецепти менше 250 ккал
- Рецепти менше 400 ккал
- Рецепти менше 500 ккал
- Рецепти менше 600 ккал
- Рецепти понад 600 ккал
- низькокалорійні страви
- низькокалорійні рецепти
складність
- Прості рецепти
Дієтичні типи
- Вегетаріанські рецепти
- Дієтичні рецепти
- Веганські рецепти
- Нежирні рецепти
- Трохи цукру
- Цілісна їжа
- Багатий вітамінами
- Білкові рецепти
- Безглютенові рецепти
- Безлактозні рецепти
- З високим вмістом клітковини
- Сира їжа
- Рецепти з низьким вмістом вуглеводів
Рецепти на основі інгредієнтів
- Рецепти кольорової капусти
- Рецепти брокколі
- Рецепти гарбуза
- Рецепти брюссельської капусти
- Рецепти червонокачанної капусти
- Рецепти спаржі
Партнерські рецепти
Швидкі страви
- Швидкі тістечка
- Швидка вечеря
- 15-хвилинні рецепти
Міжнародна кухня
- Африканські рецепти
- Німецькі рецепти
- Європейські рецепти
- Латиноамериканські рецепти
- Центральноамериканські рецепти
- Північноамериканські рецепти
- Східноєвропейські рецепти
- Південноамериканські рецепти
спекти
- Рецепти хліба
- булочка
- Тістечка
- Ситні торти
- торт
- тісто
- Пироги
Рецепти десертів
- Креми
- Рецепти морозива
- Фруктовий десерт
- Рецепти пудингу
- Рецепти тирамісу
Кухар
- Рецепти супів
- М'ясні рецепти
- Рецепти картоплі
- Рецепти макаронів
- Рецепти рису
Рецепти салатів
- салат з квасолі
- Салат Цезар
- огірковий салат
- капустяний салат
- Макаронний салат

Новини
Лексикон харчування
- фрукти
- овочі
- Суперфуд
- бобові
- горіхи
- Молоко та молочні продукти
- Зернові та зернові продукти
- Спеції
- Масла та жири
- Трави
- морепродукти
- риба
- М'ясо та птиця
Плани харчування
Дієтичні типи
Дієта на випадок хвороби
- артроз
- гіпертонія
- діабет
- Жирна печінка
- подагра
- Серцева недостатність
- остеопороз
- Синдром подразненого кишечника
Харчування для дітей
Приготування їжі
Швидко
поживна речовина
Огляд дослідження
Клієнт розумних подорожей
Кращий блог, звичайно
Зроби це сам
Кулінари знаменитостей
Що я готую сьогодні?

Новини
Оглядові теми
Блоги
- Блоги експертів
  - Фітнес-лікар
  - Лікар з питань харчування
  - Чисте харчування
  - Блог про гарну їжу
  - Тестери напоїв
- Редакційні блоги
  - Їжте. Поїзд. Сміх
  - Весела їжа
  - Зелене життя
  - Зелені грядки
  - Готуйте розумніше
  - Veggie & Co.
  - Веганський продовольчий блог
- Живий розумніший блог
- блог піонерів продовольства
- Блог хороших новин
- Кращий блог, звичайно
Відео
- Відео з рецептами
- Інтернет-кулінарний клас
- Кулінарна школа для початківців
- Кухонні хитрощі
- Кулінарна школа Полетто
- Кухонні поради
- Експертні відео
- Дитячий коледж
Поради щодо приготування їжі
- Зроби це сам
- Основні рецепти
- класичний
фітнес
- Бігти
- Тренування
Новини галузі
- Початок харчування
- Рекомендації щодо продуктів
  - Спеціально: кава в офісі
- Нові продукти
стійкість
- Переробка
Словник
- Кухонний словник
Кулінарне подорож
Розумні рисові поради
здоров'я
Вино особливе
Креветки спеціальні

Лотереї
Випробування продукції
- Редакційний тест: Feelgood від reis-fit
- Результати: Сапіке
- Результати: провітрювання
- Результати: Просто V
- Результати: GROHE
- Розумні кадри від Rabenhorst
- Результати: ORYZA
- Результати: Shape Republic
Кулінарна зірка
Класи кулінарії
Читач поштою
Передплата
Книги
Інформаційний бюлетень
Журнали

Світяща зелена м’якоть та свіжий кислуватий смак - ківі не тільки дуже добре виглядає та смакує в літніх тортах та десертах, а маленькі фрукти також можуть багато запропонувати з точки зору здоров’я.

Зміст

Ківі інфографіки
Що слід знати про ківі
1. походження
2. сезон
3. смак
Наші улюблені рецепти ківі
Наскільки здоровий ківі насправді?
Користь для здоров’я фруктів ківі
Поради щодо покупок та приготування фруктів ківі
1. Купівля
2. зберігання
3. підготовка
Поради щодо підготовки фруктів ківі
FAQ - найпоширеніші запитання
1. Чи можна їсти шкірку ківі разом із собою?
2. Чому ківі жалить у вашій мові?
3. Ягоди ківі - це те саме, що фрукти ківі?

Ківі інфографіки

Хотіли б ви дізнатись більше про окремі моменти в наступній інфографіці? Тоді ви знайдете більше інформації під графікою.

Що слід знати про ківі

Вам цікаво, що ківі часто можна купити за абсолютно демпінговою ціною? У нас є рішення загадки: рослини, на яких ростуть смаколики, що належать до ягідних плодів, ростуть майже так само рясно і легко, як бур’яни, і забезпечують рясний урожай. Нам добре!

Також пощастило, що перший експорт з Нової Зеландії в 1952 році, мабуть, пішов добре з британцями - інакше ми могли б не їсти ківі сьогодні. Хоча пройшло кілька років, перш ніж зелені екзотичні види також стали популярними в Німеччині: Лише в середині 70-х років перший ківі з’явився в тому чи іншому нашому спеціалізованому магазині, і більшість із них спочатку розглядали їх з підозрою. Але ненадовго, адже, як ми знаємо, з тих пір фрукти робили сенсаційно круту кар’єру. Сьогодні ми можемо придбати ківі на кожному супер-та дисконтному ринку, і вони стали кулінарною класикою.

Однак історія з ківі не є несподіванкою, адже тепер є новачок, якого знають не всі: нова порода під назвою Золотий ківі, яка привертає увагу своїм жовтим замість яскраво-зеленою м’якоттю. Їх шкірка також відрізняється від шкірки плодів ківі із зеленою м’якоттю, оскільки вона гладка, а не «волохата». Що стосується інгредієнтів, то навряд чи є помітні відмінності між зеленим та жовтим фруктами ківі.

Назва ківі, до речі, походить не від ботаніки: новозеландці охрестили фрукти, раніше відомі як китайський агрус, в 1959 році за власним прізвиськом та за національним символом острова, маленькою нелітаючою пташкою, названою птахом ківі.

походження

Багато хто вважає, що ківі є вдома в Новій Зеландії. Але це було правдою лише порівняно короткий час, оскільки до початку минулого століття їх там навіть не знали. Приблизно до 1900 року фрукти росли виключно в Китаї, що принесло йому другу назву китайський агрус. Однак зараз фактично головними виробниками є Нова Зеландія та Італія.

сезон

Тепер ви можете купувати свіжі фрукти ківі круглий рік приблизно за однакову ціну.

смак

М’якоть зеленого ківі має приємно кисло-солодкий смак. Жовтий або золотий плід ківі на смак солодший і трохи схожий на манго та банан.