Коли волокна не обов’язково римуються з лінією; Шукач

волокна

Дієта з високим вмістом клітковини не завжди призводить до втрати ваги, показує це дослідження Копенгагенського університету (Данія). Ефективність дієти залежить від виду бактерій у кишечнику або мікробіоти. Дослідження, в якому аргументується індивідуальне харчування або спеціальна дієта після аналізу стільця та кишкових бактерій пацієнта.

Такий аналіз дозволить передбачити результати дієти або персоналізувати дієту відповідно до мікробіоти, щоб дати їй усі шанси на успіх. Це особливо стосується нордичної дієти, розглянутої в цьому дослідженні, багатої клітковиною, але успіх якої залежатиме від складу мікробіоти кишечника суб’єкта.

Деякі види бактерій відіграють вирішальну роль у регуляції та зниженні ваги, нагадаємо дослідники, які пояснюють, чому дієта, багата клітковиною, не завжди римується зі зниженням ваги. Кишкові бактерії людини є важливою частиною реакції, тому їх слід враховувати при лікуванні надмірної ваги.

Для кожної мікробіоти - її персоналізований раціон: демонстрація проводиться на 62 учасниках із зайвою вагою, розподілених для дотримання протягом 26 тижнів, або скандинавської дієти, або стандартної датської дієти, 2 дієти, в яких споживання харчових волокон та зерен значно різниться. Скандинавська дієта, що містить багато клітковини, робить більший акцент на цілісних продуктах, таких як овочі та фрукти. Вимірювання ваги проводилося до і після дієти. Зразки стільця від учасників були проаналізовані, і учасники класифікувались на 2 «ентеротипи» або або моделі кишкових бактерій. Цей розподіл було здійснено відповідно до чисельності типів Prevotella () проти Bacteroides. Близько половини учасників були віднесені до групи Prevotella> Bacteroides, інша половина - до групи з низьким коефіцієнтом. Після початкового 26-тижневого періоду дослідження всі 62 учасники приєдналися до нордичної дієти ще на рік.

31 суб'єкт, який протягом 26 тижнів страждав від нордичної дієти, схуд на 3,5 кілограми,
23 суб'єкти, які піддавались данській дієті, 1,7 кілограма.
Скандинавська дієта найкраще підходить для учасників групи Prevotella> Bacteroides. Ці учасники втратили більше 3 фунтів жиру в організмі, відчули зменшення лінії талії, а потім зуміли зберегти втрату ваги.

Ми прийшли до висновку, що дієту слід персоналізувати відповідно до профілю мікробіоти пацієнта. Насправді, читаючи ці дані, домінуючі види бактерій виявляються цінними маркерами успішності різних типів дієт.