Комбінування їжі - основи, інформація та цілющі вказівки
Комбінування їжі є особливою формою харчування, при якому певні продукти харчування споживаються не одночасно, а в різний час.

Для цього їх поділяють на групи. Засновник харчової комбінації Dr. Говард Хей (1866-1940) зробив підрозділ продуктів з високим вмістом вуглеводів, високим вмістом білка та нейтральних продуктів. Цю особливу форму поєднання їжі буде розглянуто більш докладно нижче.
В основі Комбінування їжі по Хей являє собою кислотно-лужний баланс організму. За допомогою контрольованого прийому їжі, на думку д-ра. Це може створити кислотно-лужний баланс в організмі. На його думку, досягнення такого стану рівноваги повинно запобігти розвитку захворювань і забезпечити зцілення багатьох існуючих хвороб.
Він припустив, що деякі харчові продукти потребують кислого середовища для оптимального травлення, а інші - базового середовища. З метою сприяння найкращому засвоєнню їжі, кожна їжа повинна бути оточена середовищем, в якому вона може найкраще засвоюватися. Для цього він розподілив усі продукти в наступні 3 групи відповідно до необхідного рівня кислотно-основного рівня:
- багата вуглеводами їжа (основне травлення),
- багата білками їжа (кисле травлення) або
- нейтральна їжа (оптимальне травлення як у кислому, так і в основному середовищі)
Складаючи страви, слід подбати про те, щоб продукти, багаті вуглеводами, не поєднувались з продуктами, багатими білком. Навпаки, нейтральні компоненти їжі можна їсти одночасно з іншими групами.
Дотримання цих основних правил повинно мінімізувати час перетравлення їжі, а також забезпечити повну та низьку напругу споживання їжі.
До Dr. Щоб уникнути страшного закислення організму, Хей рекомендував приблизно 80 відсотків усього меню складатись з продуктів, що утворюють основу, і лише приблизно на 20 відсотків з продуктів, що утворюють кислоту. Оскільки фрукти, салати та овочі, зокрема, належать до продуктів, що утворюють основу, а м’ясо - до продуктів, що утворюють кислоту, поєднання їжі за Хеєм відповідає рекомендованим сьогодні дієтичним звичкам.
Ця здорова дієта з великою кількістю вітамінів і клітковини, а також малою кількістю високоякісних жирів, як правило, призводить до втрати ваги у людей із зайвою вагою, хоча це не головна мета Комбінування їжі після Хей є. Тим не менше, значних результатів можна досягти при схудненні при поєднанні їжі в спа-готелі
На додаток до згаданих правил, Хей інтегрував наступні рекомендації до свого спеціального комбінування їжі:
- повільне, приємне харчування та ретельне жування
- фіксовані перерви між прийомами їжі
- численні прийоми їжі, розподілені протягом дня
- вживання тільки натуральної, незміненої їжі
Ці вимоги доктора Сьогодні, з медичної точки зору, сіно є одними з незаперечних рекомендацій щодо здорового харчування.
Інші дієти, які в першу чергу призначені для зменшення ваги, здебільшого покладаються на зменшення споживання їжі або на виключення деяких компонентів їжі. Ці дієти можна і слід проводити лише короткий час через наближення симптомів дефіциту та проблем зі здоров’ям. Якщо така дієта відмовляється, часто виникає страшний ефект йо-йо. З іншого боку, поєднання їжі за Хеєм можна розуміти як рекомендацію щодо здорового харчування, необмеженого за часом. Крім того, поєднання їжі згідно Хею можна доповнити препаратами, що забезпечують організм такими важливими поживними речовинами, як сироватковий білок. Ці особливі білки можуть засвоюватися і перероблятися організмом особливо швидко.
Застосування поєднання їжі за Хей включає в себе інтенсивне вивчення власних харчових звичок і, крім того, переважно зміна раціону.
Цей процес можна чудово провести під час затвердіння, під час якого також повинна бути інструкція, як готувати збалансовано.
Після зміни дієти, на думку Хей, поєднання їжі може мати позитивний вплив на найрізноманітніші захворювання. Крім усього іншого, на такі клінічні картини слід позитивно впливати:
- Порушення настрою
- Скарги на край і кишечник
- Проблеми з травленням
- Ожиріння
- Порушення обміну речовин
- Безладність
Очищення і, таким чином, очищення організму також є одним із цілющих показань.
* Ця інформація не є рекомендацією та не претендує на повну інформацію. Якщо у вас є які-небудь запитання, будь ласка, зверніться до свого сімейного лікаря або до вашої медичної страхової компанії. Не несеться відповідальність за будь-яку шкоду, спричинену використанням інформації на цьому веб-сайті.