Компот проти фруктів Чесний поєдинок чи ні
Ви, напевно, задавали собі це питання, якщо у вас є або мали маленьких дітей: що для них найкраще, компот чи свіжі фрукти? І що це яблуко чи інший фрукт.
У той чи інший час ми всі піддалися легкості цих практичних маленьких гарбузів, щоб просочитися в сумку навіть з певною доброю совістю, такою, що шанували, принаймні частково, знамениті 5 фруктів та овочів на день.
Давайте розглянемо переваги та недоліки кожного:
Переваги компоту:
- Він практичний і простий у використанні для маленьких, але також для великих, він не займає місця і його можна носити скрізь, навіть у кишені. Деякі люди похилого віку також цінують цей формат, який спрощує їхнє життя;
- Це гарно і тому привабливо. Кольори та візуальні ефекти надихають хороших та здорових;
- Це хороший спосіб зробити так, щоб фрукти оцінили навіть найпокірливіших;
- Це низькокалорійний десерт або закуска;
- Він містить вітаміни і клітковину;
- Є великий вибір смаків.
Переваги цілого фрукта:
- Це десерт або закуска без будь-яких ускладнень;
- Він багатий на вітаміни та клітковину хорошої якості і, отже, корисний для здоров'я;
- Він низькокалорійний і тому безпечний для лінії та форми;
- Жодна упаковка та відходи не можуть годувати сімейний компост;
- Існує безліч різновидів на будь-який смак.
Мінуси компоту:
- Вітаміни, навіть якщо вони присутні, знищуються кулінарією (особливо вітамін С). Волокна втрачають ефективність при травленні завдяки змішуванню препарату;
- Якщо в одних компотах немає доданого цукру, інші містять значну кількість, і якщо ви не уважно дивитесь під час покупки, ви можете швидко помилитися;
- З екологічної точки зору це не чудово, оскільки це продукт, що примножує упаковку;
- Магазинні компоти менш доступні, ніж свіжі фрукти через їх упаковку (подивіться на ціну за кілограм з цікавості);
- Економні пакети пропонують кілька смаків, завжди є той, який вам не подобається, і який залишається в задній частині шафи.
Найменше фруктів:
- Її не завжди легко вживати в дорозі: якщо вам подобається очищене яблуко, вам потрібен ніж і маленький чистий куточок для відпочинку. Деяким фруктам важко подолати навіть невеликі відстані, такі як риболовля. Якщо очистити фрукти заздалегідь, вони окислюються.
- Вони менш привабливі для дітей, ніж компот, який більше схожий на десерт, якщо батьки не знайшли час, щоб змусити їх скуштувати, відкрити та насолодитись.
- Не купуйте плід, не перевіряючи його походження, а також спосіб вирощування. Деякі можуть швидко стати шахтами пестицидів, якщо їх не очищати.
Вирок: Тож компот чи десерт ?
З суто дієтичної точки зору, картини немає, краще їсти фрукти через більше споживання вітамінів і клітковини. Вибирайте фрукти, які є органічними або продаються місцевим виробником, який ви точно знаєте, як їх вирощують. Не цурайтесь компоту час від часу і робіть його вдома, якщо це можливо, без додавання цукру (фрукти, природно, містять фруктозу). Очевидно, що якщо ви або ваші діти звикли до дуже солодких десертів, «відсутність доданого цукру» не стане легко за одну ніч, оскільки цукор викликає форму звикання. Для малюків ретельно перемішуйте, вони часто мають проблеми із шматочками та більш сільською текстурою.
Якщо через брак часу або необхідності ви купуєте промислові компоти, уважно перевіряйте склад. Віддайте перевагу "без додавання цукру та без консервантів". А ви, які ваші уподобання ?