Компот з брусниці з айвою - м; sste fit, або інші рецепти форуму
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
Кілька тижнів тому мені дали айву і ту, яку я залишив нарізаною на шматки, бланшированою в парі і замороженою.
Сьогодні я хотів приготувати компот з журавлини для смаженої оленини, а потім подумав про айву.
Чи міг би я ним скористатися, або це було б занадто гірким?
Тоді я волію брати грушу - як я спочатку задумав - і використовувати айву для інших цілей.
Член з 04/11/2009
4370 дописів (ø1,03/день)
Днями у мене також були айви, і вони були чудово кисло-солодкими, зовсім не гіркими. Це була айва з груш. Подумайте, що добре поєднується з журавлиною.
Член з 17 січня 2002 р
16,002 дописів (ø2,32/день)
| Залежить від айви, сподіваюся, ви пробували її перед заморожуванням? Імпортна айва в основному ведеться дуже м’яко, і в них мало типових «деревних крихт». Якщо у вас є айва з будь-якого саду, це, звичайно, може бути зовсім іншим. |
| Цитата та відповіді |
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
Член з 11 грудня 2005 р
30242 дописів (ø5,53/день)
Я б не змішував це.
Журавлина дуже смачна для вас.
З повагою Еммі - Лі
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
Але у мене є дивовижні спогади дитинства про суміш з грушами --- тому я розглядав це як альтернативу.
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
Нам дуже сподобалось поєднання журавлини та айви.
Компот також дуже добре поєднувався зі смаженою олениною.
Член з 17 січня 2002 р
2972 повідомлення (ø0,43/день)
так, я цілком уявляю, що це добре пройшло разом!
Я люблю і журавлину, і айву, тож замовтесь.
Ви випадково знаєте, чи була у вас грушева айва?.
Привіт з Віденського лісу
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
Я точно не знаю, але виходячи з форми, я здогадуюсь яблуну айву.
Я також не можу задавати жодних питань, оскільки я вже був покупцем у другому ряду.
Той, хто отримав подарунок від господаря саду, отримав стільки айв, що вона роздала їх навколо себе. Якби я знав, що вони такі ароматні (ті, що я купую, ніде не такі хороші), я б схуд більше.
Крім того, я не був впевнений, що відбілювання та заморожування пари спрацюють так добре.
Член з 17 січня 2002 р
2972 повідомлення (ø0,43/день)
неважливо, я обов’язково спробую. Ми посадили грушеву айву кілька тижнів тому, звідси і моє запитання
але, мабуть, у мене все одно не буде фруктів у наступному році, тоді вони просто куплять або "обпалюють"
Привіт з Віденського лісу
Член з 21.02.2007
28591 дописів (ø5,68/день)
мої криві товари були набагато кращі за ті, які я можу купити