Конференція "Ефективність кампаній з профілактики ожиріння, що вимірюють ставлення та
Враховуючи розвиток ожиріння у Франції, були запроваджені різні стратегії профілактики. Ці стратегії успішно передавали ключові рекомендації людям, наголошуючи на важливості збалансованого харчування. Однак знання рекомендацій не завжди призводить до зміни поведінки. Результати двох контрольованих експериментів показують, що вплив стратегій запобігання ожирінню на поведінку людей у харчуванні може відрізнятися від того, який отримують на вірування. Ці результати підкреслюють важливість врахування зміни харчової поведінки як показника ефективності кампаній з профілактики ожиріння.
Автор Кароліна Верле - Доцент кафедри маркетингу, Гренобль Еколь де Менеджмент, доцент з CERAG, Гренобльський університет