Контролюйте харчову поведінку - ось як це працює
Харчова поведінка людини - це стабільна поведінка, якій навчилися протягом багатьох років. Саме тому, що він утвердився протягом десятиліть на основі досвіду та процесів навчання, змінити його знову непросто. Але це можливо! Зміна харчових звичок означає засвоєння нових харчових звичок та заміну існуючих «старих» звичок іншими. Цей процес вимагає постійної практики нової поведінки, а отже, часу і терпіння до себе.
Як впливає на харчову поведінку?
На те, як і яку їжу ви їсте, впливають чотири різні сфери. Все це по-різному впливає на індивідуальну харчову поведінку людей. Вони впливають на мотиви поведінки, а також на вибір їжі. Ці сфери впливу:
- біологічні фактори (генетичні фактори)
- емоційні фактори (наприклад, їжа при стресі, їжа при відчутті неприємності чи приємності)
- когнітивні фактори (думки, оцінки, інтерпретації, знання, установки, соціокультурні норми)
- індивідуальні процеси навчання (звички, поводження з їжею з дитинства, соціально-культурні норми)
Як я можу контролювати харчову поведінку?
Наступні поради допоможуть вам контролювати свою харчову поведінку і їсти не тільки за звичкою, але й свідомо:
Оновлено: 26.07.2013 - Автор: Дагмар Рейше