Коріандр Чилі Імбир Туреччина Безкоштовний дієтичний блог із порадами та підказками щодо схуднення
Незалежно від того, чи це метаболічний баланс, чи дієта Саут-Біч, якщо ви їсте з низьким вмістом вуглеводів, в меню є м’ясо та овочі. Нудно? Зовсім не, як доводить наш рецепт коріандру з імбирної індички з чилі.
У рецепті м’ясу індички надається нова, трохи екзотична смакова нота завдяки поєднанню з імбиром та свіжим коріандром. Ідеальний обід або вечеря, будь то для схуднення або просто як частина легкої, здорової дієти.
інгредієнти
- 200 г індички (філе)
- 1/2 червоного перцю
- 1/2 жовтого перцю
- 3 стебла зеленої спаржі
- 2 зелені цибулини
- 2 зубчики часнику
- 1 біла цибулина
- 2 см свіжого імбиру
- 1 пучок свіжого коріандру
- 1/2 червоного перець чилі
- Сіль, свіжий перець
Обсмажте нарізане кубиками м’ясо індички разом з дрібно нарізаним часником. Наріжте овочі (червоний перець, зелену спаржу, зелену цибулю та імбир) невеликими шматочками і коротко протушкуйте. Але лише ненадовго, щоб він все ще був твердим до укусу.
Нарешті, заправити чилі, коріандром, сіллю і перцем. Якщо вам подобається, ви можете подати зелений салат як гарнір до легкого низьковуглеводного рецепту.