Кориця може допомогти нормалізувати рівень цукру в крові
Американські лікарі виявили, що додавання кориці в раціон людей з переддіабетом різко покращило їхнє здоров'я та нормалізувало рівень цукру в крові, повідомляє Associated Press.
Кориця, спеція, яка може допомогти нормалізувати рівень цукру в крові
«Наші технічні спостереження показують, що кориця стабілізує рівень цукру в крові у добровольців, які спостерігаються при переддіабеті. Результати наших експериментів дають нам підстави робити все більше спостережень щодо того, наскільки кориця знижує ризик розвитку діабету 2 типу », - сказав Джуліо Ромео, ендокринолог Центру досліджень діабету в Бостоні.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, близько 340 мільйонів людей у всьому світі страждають на цукровий діабет типу 1 і типу 2. Попередником діабету називають метаболічний синдром. Її головним каталізатором є хронічні запальні процеси, що протікають в тканині маси. Причинені ним молекули змінюють роботу печінки, сприяючи накопиченню жиру та глюкози в крові. Виникає ланцюгова реакція, що призводить до діабету та інших несприятливих наслідків.
Ромео та його колеги припустили, що ці процеси можна придушити за допомогою кориці - потужного антиоксиданту та популярної дієтичної добавки. Встановлено, що люди, які регулярно вживають корицю в їжу, мають аномально низький рівень цукру в крові в організмі.
Команда провела експерименти з 50 добровольцями до діабету, розділеними на дві групи. Одним давали таблетки щодня з 500 мг екстракту кориці, а іншим плацебо. Протягом наступних трьох місяців спостерігали чутливість до інсуліну учасників експерименту та рівні глюкози в крові.