Користь деяких продуктів харчування під впливом сонця

Сонце і пляж, абсолютна насолода ... безперечна ... як на вершині, так і під час відпочинку на морі. Чи можете ви цього уникнути? Не Ну, звичайно ... і ти не хочеш ... Але, як і будь-яке задоволення, в надлишку, сонце приходить з "темною" стороною .... Окислювальний стрес на шкірі, передчасне утворення зморшок, прискорене старіння та інші захворювання, про які повідомляють дерматологи.

Але наука все ще допомагає нам ... показує в дослідженнях, як з окислювальним стресом, який має місце всередині, можна боротися або, принаймні, покращувати його зсередини ... ви вже здогадалися, що ... певними продуктами, багатими вітамінами та антиоксидантами, тобто речовинами, що знижують активність радикалів безкоштовно.

А як щодо захисних лосьйонів? Він захищає нас, але в той же час заважає синтезувати в шкірі вітамін D, який, у свою чергу, захищає нас від раку (злоякісної меланоми) та інших аутоімунних захворювань, вітаміну, який втручається в регуляцію багатьох обмінних процесів та активність тисяч генів. ... Отже, ми повинні контролювати себе на сонці щодня, протягом півгодини, і не лише у відпустці. Таким чином природним чином синтезується від 5000 до 10000 одиниць вітаміну D.

На жаль, я бачу в своїй практиці дефіцит вітаміну D у багатьох пацієнтів, які зазвичай працюють у будівлі, не регулярно перебувають на сонці, в природі, страждають ожирінням і погано харчуються у джерелах Вітамін D (жирна риба, яйця, жирні молочні продукти), все це є причиною дефіциту вітаміну D. Під час свят, під захистом лосьйонів, ми також прагнемо значно продовжувати стан на сонці, збільшуючи тим самим вплив УФА-випромінювання, тих, що мають глибоке проникнення. Тож нам потрібен додатковий захист, який ми отримуємо завдяки правильній дієті, зокрема споживаючи певні продукти з перевіреною роллю.

Ось що повинно містити святкове меню, щоб ви могли отримати додатковий захист без сонячних опіків, запалень та ризику раку, передчасного старіння.

- Вода для гарного зволоження. За винятком зневоднюючих напоїв, таких як алкоголь, кава, особливо на пляжі. Що стосується соків, то цукор в них є агентом, який шляхом глікування, тобто зв’язуючись з колагеновими волокнами, лише прискорює окислення та деградацію шкіри. Ми іржавіємо, тобто швидко окислюємось. Зовнішній вигляд також діє, якщо ми споживаємо солодощі на пляжі або інші препарати з додаванням цукру.

- фрукти такі як цитрусові - багаті вітаміном С, і дослідження показують, що тривале введення вітаміну С разом з вітаміном Е зменшує потенціал сонячних опіків.

- полуниця - містять вітамін С, антиоксиданти, дубильні речовини. Він також працює в місцевих програмах, коли стався сонячний опік.

- Роді - Елагова кислота захищає шкіру від дії UVA та UVB-променів та збільшує синтез глутатіону - найпотужнішого внутрішньоклітинного антиоксиданту. Екстракт граната, доданий до сонцезахисного лосьйону, може збільшити його ефективність на 20%.

- Чорний виноград - уповільнюють утворення активних форм кисню, містять поліфеноли, що пригнічують проліферацію пухлинних клітин, і кверцетин, що полегшує негативний вплив на ДНК, що виробляється УФ.

- Диня - (багатий лікопіном).

- Морква - містять бета-каротин, дуже потужний антиоксидант проти окисного стресу, особливо у поєднанні з вітаміном Е.

- Зелений чай - протизапальний, захищає від довгострокових пошкоджень, спричинених УФ-променями (тобто зморшок).

- мигдаль - багатий вітаміном Е та кверцетином, захищає та відновлює шкіру. Одне дослідження показало, що пацієнти, які приймали вітамін Е, еквівалентний 20 мигдалю, до перебування на сонці мали менше уражень шкіри, ніж ті, хто не приймав вітамін Е.

- Помідори - багатий лікопіном, каротиноїдом з антиоксидантною та протизапальною роллю.

- зелене листя - багатий лютеїном та зеаксантином, іншими каротиноїдами, що запобігають небажаному розмноженню клітин.

- куркума - потужна протизапальна їжа, яка захищає клітини епідерми від ультрафіолетового випромінювання.

- Насіння льону, лляна олія та інші джерела жиру Омега 3 - з протизапальною роллю (так, ви розумієте, сонячний опік - це також запалення).