Користь і чесноти для здоров’я червоної смородини

Червона смородина об’єднана у два основні класи: червона смородина пучки або до скумбрія більший калібр.

Агрус вирощують у Франції, але особливо в Данії та Польщі.

Ми любимо ці маленькі ягоди, тому що вони пропонують такий ніжний смак, а також із задоволенням збирати їх влітку і тому, що вони корисні для вашого здоров’я.

Смородина, для відома

Червона смородина прибула до Франції в середні віки. Воно має кілька витоків: Азія, Північна Америка.

Протягом століть червона смородина стала особливістю Бар-ле-Дюка в Лотарингії завдяки чудовому варення без кісточок. Його оригінальне та відоме виробництво використовує перо для видалення насіння.

Червона смородина, користь для здоров’я та чесноти

Агрус є проносне. Це регулює транзит та сприяє травлення. Ми рекомендуємо це у випадку запор і ледачий транзит.

Використання: Змішайте смородину типу скумбрії та її листя. Потім процідити і випити отриманий таким чином сік.

Сік агрусу та його достоїнства:

Смородина та її сік є жарознижуючі властивості (які зменшують лихоманку).
Рекомендується пити сік червоної смородини як профілактичний засіб проти зимової агресії.
Його сік є потужним сечогінний засіб, ефективний у очищенні ниркових шляхів. Це також рекомендується у випадкуастенія і ослаблення.

Агрус - цікаве джерело залізо (1,2 мг/100 г). Таким чином, він ефективно бореться проти анемія.

Він також дуже багатий на вітаміни С (40 мг/100 г). Що робить червону смородину потужним антиоксидантом, ефективним проти пошкодження вільними радикалами нашого організму, передчасного старіння клітин та серцево-судинних захворювань.

Смородина має дуже ефективні протизапальні властивості'артрит і для всіх видів‘Запалення.

використання: настій листя червоної смородини. Випийте кілька чашок протягом дня.

Цей бабусиний засіб також ефективно регулює високий кров’яний тиск.

Агрус дуже хороший антибактеріальний. Він ефективний у боротьбі з кашлем.

Агрус теж дуже хороший детоксикація. Він очищає печінкові шляхи.

Червона смородина забезпечує безліч мінералів та мікроелементів, цікавих для здоров’я нашого організму: калій, фосфор, магній, залізо, кальцій та багато вітамінів А, В та С.

Агрус на кухні

Споживання калорій червоної смородини: між 45 і 55 ккал/100 г. залежно від того, чи це скупчення, чи скумбрія.

Агрус має своє місце на вашій повсякденній кухні. Вона також соковита природи що у ваших стравах солоний і солодкий.

Для любителів солодкого ми любимо його у фруктовому салаті, з полуницею та малиною. Але також в варення або агрусове желе, в пиріг, в клафутіс, в кекси або кришиться.

Або в сорбет, в сік, в кулі, в сиропі, в заварному кремі.

Для любителів солодкого та солоного: червона смородина, розігріта на сковороді, супроводжує ваше м’ясо (ваші качині грудки, птицю та смажені страви) та фуа-гра.

Це надає смаку вашому соуси, звідси і його назва агрус. Дійсно, англійці використовували смородину в соусі, що супроводжує скумбрію.

У вінегреті він приправляє ваш салат.

Ідеї ​​для гурманів:

Червона смородина на сирному тості на грилі.

Кулі із смородини з бланком, для свіжого десерту.

Ці ніжні та барвисті дрібні ягоди прикрашають ваші страви та десерти.

Червона смородина, підказка для краси:

Смородина також популярна в косметології. Вони мають силу очищати, живити та зволожувати шкіру. Вони також борються з передчасним старінням шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

Натуральна маска зі смородиною: Змішайте 100 г червоної смородини з оливковою олією та меленим вівсом. Нанесіть отриману суміш на здорову шкіру на 15-20 хвилин. Потім змийте чистою водою.

Для зволоження шкіри: Змішайте смородину і змішайте з сиром. Нанесіть на шкіру і змийте через 20 хвилин.

Розумна порада щодо смородини

Плід, який плямить: Зіткнувшись з упертим плямою смородини, занурте білизну в молоко на кілька годин. Потім вимийте його.

Консервуйте смородину: Тендітну смородину можна тримати лише кілька днів у ящику для овочів холодильника.