Користь липового чаю, побічні ефекти, рекомендації - Здоров’я та природа
Липовий чай. Відомий як природний засіб від багатьох недуг, липовий чай - це напій з благотворним впливом на організм. Липовий чай є частиною традиційної медицини багатьох народів і застосовується протягом сотень років для лікування різних недуг, таких як тривога, безсоння або низький кров'яний тиск.
вапно
Липове дерево (Tilia cordata) - дерево, що входить до сімейства Tiliaceae, корінним жителем якого є північна півкуля Європи, Північної Америки та Азії. Сімейство налічує понад 30 видів дерев. Липове дерево може досягати дуже похилого віку, оскільки в Європі відомо, що це дерево, вік якого був встановлений близько 800 років.
Сушені квітки липи трохи солодкі та липкі, а плоди дещо солодкі та слизисті. Квітковий чай має приємний смак завдяки леткій ароматичній олії, що міститься в квітах. У лікувальних цілях використовують квіти, листя, деревину та деревне вугілля (отримане з деревини). Активні інгредієнти квітів липи включають флавоноїди (які діють як антиоксиданти) та леткі олії. Рослина також містить дубильні речовини, які можуть діяти як в’яжучий засіб.
Квіти липи - збір і сушка
Найконцентрованіша частина липи - це квіти. Вони використовуються в медичних цілях в традиційній медицині при різних недугах. Квіти липи цвітуть у Румунії залежно від кліматичних умов з початку червня на півдні до початку липня на півночі країни.
Найкращий час для збору квітів липи вказує природа, а саме бджоли. Коли бджоли збирають нектар з квітів липи, кілька днів після цього часу є найкращим часом для збору врожаю.
Квіти липи слід збирати принаймні через 24 години після останнього дощу, інакше під час сушіння квіти можуть запліснявити.
Сушити квіти липи слід в тінистих, прохолодних місцях, подалі від сонячного світла та вологи. Не сушіть квіти липи, насправді жодних квітів, які ви потім хочете використовувати для чаю на поліетиленовій плівці.
Квіти липи зберігаються після максимум 10 днів сушіння залежно від температури сушіння в паперових пакетах або пакетах з натурального текстильного матеріалу, конопель, бавовни, льону.
Липовий чай - приготування
Липовий чай готують із стиглих і висушених квіток липи. Жменю сухих квітів заливають 500 мл окропу і дають настоятися 4-5 хвилин.
Не кип’ятіть липові квіти, якщо ви не використовуєте липовий чай для зовнішнього застосування. Киплячи, хоча чай здається більш концентрованим, висока температура вище температури кипіння руйнує деякі речовини, що містяться у квітках.
Через 5 хвилин можна процідити чай і додати чайну ложку меду
Користь липового чаю
Липовий чай є джерелом користі для людського організму.
Липовий чай для відпочинку
Сідайте насолоджуватися теплою чашкою липового чаю, це може бути самим заспокійливим ритуалом.
Солодкі та ароматні квіти липи використовувались у народній медицині для сприяння розслабленню та полегшення симптомів тривоги, і деякі дослідження, схоже, підтверджують ці твердження. (джерело)
Дослідження мишей показало, що екстракти з бруньок Tilia tomentosa, різновиду липи, мали сильні седативні властивості.
Дослідники дійшли висновку, що цей екстракт вапна імітував активність габа-аміномасляної кислоти (ГАМК), хімічної речовини мозку, яка пригнічує збудливість нервової системи людини.
Липовий чай, швидше за все, буде діяти як ГАМК, але потрібні більш масштабні та довгострокові дослідження на людях.
Липовий чай від запалення
Хронічне запалення може сприяти розвитку багатьох захворювань, включаючи діабет 2 типу та різні типи раку.
Антиоксиданти - це сполуки, які допомагають боротися із запаленням і можуть зменшити ризик захворювання. Флавоноїди є одним із видів антиоксидантів у квітках липи, тоді як тилірозид, кверцетин та кемпферол спеціально асоціюються з бруньками липи. (джерела: 1, 2, 3)
Тиліроз є потужним антиоксидантом, який діє, виводячи з організму вільні радикали. Вільні радикали можуть спричинити окислювальну шкоду, що може призвести до запалення.
Кемпферол може боротися із запаленням. Крім того, деякі дослідження показують, що він може надавати протиракові властивості. (Джерело)
Оскільки кількість цих антиоксидантів може змінюватися залежно від суміші трав і чаю, необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, скільки липового чаю повинна пити людина, щоб зменшити запалення.
Може полегшити легкий біль
Цікаво, що деякі антиоксиданти у вапняному чаї можуть полегшити м’який біль.
Дослідження на мишах показало, що 100 мг тирозириду на кг маси тіла у мишей з набряклими лапами зменшують набряк і біль майже на 27% і 31% відповідно. (джерело)
Ще одне 8-тижневе дослідження, проведене у 50 жінок з ревматоїдним артритом, що характеризується хворобливістю і ригідністю суглобів, показало, що добавки 500 мг кверцетину, антиоксиданту у вапняному чаї, значно покращують симптоми болю та маркери запалення. (джерело)
Однак майте на увазі, що 500 мг кверцетину - це багато. Доросла людина споживає 10 мг цього антиоксиданту щодня, хоча ця кількість сильно варіюється залежно від дієти, 80 мг на день вважається великим споживанням.
Важко підрахувати, скільки кверцетину містить липовий чай, оскільки він відрізняється залежно від багатьох факторів, таких як сорт липи, площа врожаю, кількість квітів або листя в чаї тощо.
Тому ефекти кверцитину в чаї дуже важко оцінити в даний час за відсутності подальших досліджень.
Липовий чай може мати сечогінну дію
Внутрішня кора вапна пов’язана з діуретичним та потогінним ефектами. Діуретик - це речовина, яка спонукає ваш організм виводити більше рідини, тоді як потогінний - речовина, яка використовується для заспокоєння лихоманки, стимулюючи потовиділення.
Липовий чай застосовується в традиційній медицині для допомоги при пітливості та продуктивному кашлі, коли людина страждає від незначних захворювань, таких як застуда.
У Німеччині дозволено використовувати 1-2 чашки (235–470 мл) липового чаю перед сном у вигляді настою, що сприяє потовиділенню у дорослих та дітей старше 12 років (джерело)
Більшість наявних даних про цю асоціацію липового чайно-діуретичного ефекту взяті з фольклору, вони беруть своє джерело в середні віки. Таким чином, ця передбачувана користь для здоров’я вимагає подальших досліджень та клінічних випробувань.
Липовий чай і зниження артеріального тиску
Вважають, що деякі компоненти вапняного чаю, такі як тирозозид, рутозид та хлорогенова кислота, знижують артеріальний тиск.
Дослідження на мишах показало, що тирозин, антиоксидант у вапняному чаї, впливає на кальцієві канали в серці. Кальцій відіграє роль у скороченні серцевого м’яза. (джерело)
Це може допомогти пояснити, чому липовий чай застосовували для зниження артеріального тиску в народній медицині.
Однак цей ефект ще не повністю зрозумілий і потребує подальших наукових досліджень.
Липовий чай ні в якому разі не можна використовувати для заміни ліків від серця.
Липовий чай може викликати сон
Якість і тривалість сну можуть суттєво вплинути на ваше здоров’я.
Липовий чай, який часто використовують у народній медицині, допомагає/викликає сон. Його рослинні сполуки мають сильні седативні властивості, які можуть сприяти розслабленню, що призводить до сну.
Таким чином споживання липового чаю перед сном може поліпшити якість і тривалість сну і навіть боротися з легкими формами безсоння.
Заспокоює травний тракт
Як і будь-який гарячий чай, липовий чай забезпечує ніжне тепло і зволоження травної системи. І те, і інше заспокоює травний тракт, оскільки вода може допомогти їжі рухатися по кишечнику. Народна медицина підтримує вживання липового чаю під час дискомфорту в шлунку.
У невеликому дослідженні у дітей з діареєю, стійкою до антибіотиків, тирозин виявив сильні антибактеріальні властивості. Хоча цей антиоксидант добували з іншої квітки, він також міститься в липовому чаї (джерело)
Липовий чай для детоксикації організму
P-кумарова кислота - ще одна дуже корисна органічна сполука, яка також міститься у вапняному чаї. Це відомий потогінний засіб, що означає, що він викликає потовиділення, що є дуже ефективним способом викиду токсинів з організму разом із надлишком солей, жирів, води та сторонніх речовин.
Липовий чай - побічні ефекти
Липовий чай вважається безпечним для споживання людиною. Побічних ефектів липового чаю дуже мало, але для людей з певними станами вживання цього чаю може бути небезпечним.
Завдання - Було проведено багато досліджень щодо впливу липового чаю під час вагітності, але через високий рівень летких сполук та антиоксидантів його не рекомендують вживати. Вплив, який він може мати на хворобливі менструації, також може збільшити ризик викидня або передчасних пологів. Подібним чином, у випадку годування матерями, споживання цього чаю може передати в молоко певні потенційні хімічні речовини, які вашій дитині не потрібні.
алергія - У дуже рідкісних випадках контактний дерматит може виникнути при зовнішньому застосуванні липового чаю та появі легких алергічних реакцій у шлунку або роті. Якщо у вас алергія на інші рослини роду Tilia, не рекомендується вживати цей чай.
Хвороба серця - Деякі з активних інгредієнтів липового чаю можуть мати кардіотоксичні властивості, тому, якщо ви вже страждаєте від серцевих захворювань або маєте історію в анамнезі, вам слід уникати цього чаю або звертатися до лікаря перед вживанням липового чаю.
Якщо вам доведеться керувати машиною, оскільки липовий чай викликає сонливість, було б краще уникати його споживання, якщо ви знаєте, що вам доведеться їхати в дорогу.
висновки
Липовий чай, безумовно, є природним засобом від багатьох легких недуг. Його переваги доведені традиційною медициною, хоча переконливих наукових доказів про все це немає.
Серед визнаних переваг липового чаю ми перераховуємо: користь від застуди, допомагає організму пітніти, є дуже хорошим заспокійливим засобом, що викликає сон, може знизити кров'яний тиск і має заспокійливу дію на травний тракт.
Хоча він вважається безпечним для вживання, липовий чай може мати побічні ефекти в деяких випадках захворювання. Взагалі, побічні ефекти липового чаю рідкісні. Не рекомендується вживати липовий чай вагітним жінкам і годуючим жінкам, оскільки бракує інформації про вплив, який він може мати на плід або дитину.