Користь пива для організму - дивіться повний асортимент на сайті

Останнє оновлення 19 серпня 2020 року о 12:44 вечора

Минулого року дослідження 80 000 дорослих, проведене Університетом штату Пенсільванія, показало, що півлітра пива на день може допомогти зменшити ризик інсульту або розвитку серцево-судинних захворювань.

Дослідження серед дорослих виявили, що помірний щоденний прийом алкоголю (найбільш помітний з пивом) допомагає уповільнити зниження рівня ліпопротеїдів високої щільності (ЛПВЩ) або "хорошого" холестерину.

Насправді ховати у келиху пива є набагато дивніші переваги, ніж ви могли подумати (хоча, звичайно, пити слід завжди в міру).

ПИВО ЗНИЖАЄ РИЗИК ВИРОБЛЕННЯ КИМЧІВ В НИРКИ

Минулого року дослідження показало, що ризик розвитку каменів у нирках зменшується із збільшенням споживання пива. Фінські дослідники на чолі з доктором Теро Хірвоненом з Національного інституту охорони здоров’я в Гельсінкі використали своє детальне дослідження 27 000 чоловіків середнього віку, щоб дійти висновку, що «кожна пляшка пива, що споживається на день, за оцінками, зменшує 40% ризик.

Автори дослідження зазначили, що як вода, так і алкоголь, що містяться в пиві, збільшують приплив сечі та розріджують сечу, зменшуючи тим самим ризик утворення каменів. Алкоголь також може "збільшити виведення кальцію", головного елемента каменів у нирках, сказав Хірвонен.

ПИВО ЗАХИСТУЄ ВАС від шнурових атак

Дослідницька група з Університету Скрентона в Пенсільванії виявила, що темний ель і міцне пиво можуть зменшити частоту серцевих нападів.

Відомо, що атеросклероз - коли стінки артерій покриваються холестерином та іншими жирними речовинами - спричиняє проблеми з серцем, але доктор Джо Вінсон, професор хімії та провідний автор дослідження 2000 року, виявив, що пиво може зменшити ризик захворювання. в половині.

ПИВО ЗНИЖАЄ РИЗИК ІНСУЛЬТУ

Дослідження як Гарвардської медичної школи, так і Американської асоціації інсультів показали, що люди, які вживають помірну кількість пива, можуть зменшити ризик інсульту до 50% порівняно з тими, хто цього не робить.

Ішемічні інсульти - найпоширеніший тип інсульту. Вони виникають, коли тромб блокує приплив крові та кисню до мозку. Однак, коли ви п'єте пиво, артерії стають гнучкими, а кровотік значно покращується. Як результат, тромби не утворюються, і ризик інсульту зменшується в геометричній прогресії.

ПИВО ЗМІЦЮЄ ВАШІ КІСТКИ

Відомо, що пиво містить високий вміст кремнію, елемента, який сприяє зміцненню кісток. Але ви повинні отримати правильний баланс. Студенти Університету Тафтса в штаті Массачусетс виявили, що хоча одна або дві склянки пива на день можуть значно зменшити ризик переломів кісток, споживання більше двох склянок насправді збільшить ризик переломів кісток.

Тож будьте обережні, відвідуючи паб: якщо вип’єте занадто багато, ваші кістки ослабнуть, а сильне пияцтво може призвести до негарних переломів. Однак випийте потрібну кількість, і ви поїдете додому з цілими кістками та бездоганною гідністю.

ПИВО ЗНИЖАЄ РИЗИК ЦУКРОВОГО ДІАБЕТУ

У 2011 році дослідники Гарварду виявили, що чоловіки середнього віку, які щодня випивають одну-дві склянки пива, знижують ризик розвитку діабету 2 типу до 25%. Доктор Мішель Йостен, запрошений професор Гарвардської школи громадського здоров'я, вивчив 38 000 чоловіків середнього віку і дійшов висновку, що вміст алкоголю в пиві підвищує чутливість до інсуліну, що допомагає запобігти діабету.

Крім того, пиво є хорошим джерелом розчинної клітковини - дієтичного матеріалу, який допомагає контролювати рівень цукру в крові і відіграє важливу роль у харчуванні людей, хворих на діабет. Отже, незалежно від того, у вас діабет чи ні, келих пива - це саме те, що рекомендував би ваш лікар.

ПИВО ЗНИЖАЄ РИЗИК АЛЬХАЙМЕРА

Дослідження, проведені в 1977 році, показали, що у тих, хто п'є пиво, може бути до 23% менше шансів на розвиток когнітивних порушень, хвороби Альцгеймера або інших форм деменції.

Однак, незважаючи на статистику, яка говорить сама за себе - дослідження 365 000 людей - показує, що невідомо точно, чому помірне споживання пива може сприятливо впливати на ці захворювання. Одна з теорій припускає, що добре відомі серцево-судинні переваги помірного вживання алкоголю, такі як підвищення рівня хорошого холестерину, можуть також покращити приплив крові до мозку і, отже, метаболізм мозку.

Вміст кремнію в пиві також може бути відповідальним за ці переваги. Вважається, що кремній захищає мозок від шкідливого впливу алюмінію в організмі - однієї з можливих причин хвороби Альцгеймера.

ПИВО МОЖЕ ЗАЛІЧИТИ БЕЗСАНІВ

Пиво - це натуральне «снодійне». Встановлено, що ель, стаут і лагери стимулюють вироблення дофаміну - сполуки, яку лікарі можуть призначати пацієнтам із безсонням. Згідно з дослідженнями в Медичній школі Університету Індіани, просто дегустація пива збільшує кількість дофаміну в мозку - і таким чином споживачі відчувають себе спокійнішими та розслабленішими. Однак вчені уточнили, що ці ефекти досягаються лише за один ковток, і тому все, що вам потрібно - 15 мілілітрів порції пива - еквівалент столової ложки пива.

ПИВО МОЖЕ "ЗУПИНИТИ" КАТАРАКТУ

Якщо ви споживаєте занадто багато, ваша видимість буде затуманена, але вживаючи лише потрібну кількість пива, ваші очі відчують переваги, які воно пропонує. Дослідники з Університету Західного Онтаріо виявили, що антиоксиданти, що містяться в пиві, особливо елі та міцному, захищають очі від мітохондріальних захворювань.

Катаракта утворюється при пошкодженні мітохондрій - частин клітини, відповідальних за перетворення глюкози в енергію ока. Антиоксиданти захищають мітохондрії від цього стану, тому автори дослідження рекомендують випивати склянку пива на день, щоб утримати офтальмолога.

ПИВО МОЖЕ ЗАЛІЧИТИ РАК

Чи може пиво вилікувати рак? Так вважають вчені з університету штату Айдахо. У січні на Національній зустрічі Американського хімічного товариства дослідники представили висновки, які свідчать про те, що ключовий інгредієнт пива може бути використаний для боротьби з раком та запальними захворюваннями.

Кислоти, які називаються гумулонами та лупулонами, які містяться в хмелі, мають здатність зупиняти ріст бактерій, і вчені сподіваються знайти спосіб вилучення цих сполук або синтезу їх у лабораторії для розробки активних речовин для лікування. рак.

ПИВО ДОПОМОГАЄ ВАМ Схуднути

Це може здатися дивним, враховуючи, що у світі існує щось, що називається "пивний живіт", але дослідники з Університету штату Орегон, схоже, вірять, що пиво може допомогти вам схуднути на кілька кілограмів. На початку цього року вчені опублікували дослідження, яке показало, що сполука під назвою ксантогумол, яка зазвичай зустрічається у хмелі, може знизити шанси людини на розвиток метаболічного синдрому - стану, що вказує на ожиріння, високий кров'яний тиск, високий рівень цукру в крові. погана кров і ліпопротеїни (ЛПВЩ).

На жаль, дослідники дійшли висновку, що люди повинні випивати більше 3500 кухлів пива на день, щоб відчути переваги сполуки "диво" - коли їм буде потрібно диво, щоб залишитися в живих.