Короткочасне голодування Тепер кілограми повинні йти!
Тенденцією є дієти, які обіцяють велику втрату ваги за короткий проміжок часу. Дедалі частіше читають про короткочасне або періодичне голодування. Принцип: голодувати лише один-два дні на тиждень - і при цьому худнути. Звучить занадто добре, щоб бути правдою? Але працює! І ідеально підходить для схуднення без ефекту йо-йо.
“Дієта на 1 день”, “Двофазна дієта” або “Досить 2 дні” - книги, які хвалять короткочасне уникання їжі без необхідності карати собою тижнями, заповнюють книжкові полиці в магазинах. Фокус? У цих “книгах про дієти” використовується короткочасне або періодичне голодування, тому вони обмежуються кількома днями на тиждень. Ми детальніше розглянули цей принцип, який користується все більшою популярністю.
Худніть повільніше, але стабільно - без ефекту йо-йо
Ви знаєте, що? Незадовго до і після рубежу року або перед початком літнього сезону пояс деяких людей стискається, і їх улюблена сорочка вже не підходить - час для дієти. Але які? Періодичне голодування обіцяє постійну і стійку втрату ваги, яка супроводжується невеликою силою волі та стриманістю, але принципово не змінює спосіб життя і пропонує переваги для здоров’я.
Постіть два дні, «бенкетуйте» п’ять днів
Як це працює? Ви можете їсти все, що завгодно, п’ять днів на тиждень. Протягом двох днів на тиждень затягуйте пояс і їжте низькокалорійну їжу з високим вмістом білка. Тренажери, які також підходять тим, хто не любить займатися спортом, приводять метаболізм в дію, не переважаючи.
Що обіцяє дієта? «Досить двох днів» обіцяє стійке схуднення без невпинної, страждаючої дієти та йо-йо ефекту. Підрахунок калорій і зміна звичок також непотрібні. Деспегель: "Ви їсте як завжди і як дозволяє ваш розпорядок дня".
Що можна їсти в пісні дні? Протягом двох днів голодування, крім білкової 500-калорійної їжі, можна пити лише несолодкі напої, такі як кава, чай і вода. Існує також гарячий овочевий бульйон як заміна інших борошняних часів. Ви можете їсти ввечері або опівдні - коли завгодно. Пропозиції щодо рецептів днів голодування протягом чотирьох місяців можна знайти в книзі.
Як повинна виглядати дієта в інші дні? В основному, на думку Деспегеля, тут немає обмежень. Але: ті, хто стримується у звичайні дні обіду, також досягатимуть кращих - і швидших - результатів.
Рецепт: стейк з лосося з гірчицею кропу
Інгредієнти: 1 столова ложка зернистої гірчиці, 1 столова ложка кропу, 1 чайна ложка лимонного соку, сіль, перець, 1 стейк лосося без шкіри (приблизно 170 грам), 2 - 3 стебла селери, 4 сушені помідори, 1 столова ложка оливкової олії
Ось як це працює: розігрійте духовку до 200 градусів. Зробіть пасту з гірчиці, кропу, лимонного соку, солі та перцю. Покладіть стейк лосося на алюмінієву фольгу і сформуйте фольгу навколо в човен. Промажте рибу пастою і смажте в розігрітій духовці на середній решітці протягом 15 хвилин. Тим часом помийте і очистіть стебла селери і наріжте їх вузькими смужками. Сушені помідори наріжте невеликими шматочками. Нагрійте оливкову олію на великій антипригарній сковороді і готуйте смужки селери аль денте при перемішуванні. Перед самим закінченням часу приготування помішайте в’ялені на сонці помідори.
Вам доводиться займатися спортом? Деспегель покладається на чотири тренувальні одиниці на тиждень (з денним відпочинком між двома спортивними днями) і рекомендує силові вправи та високоінтенсивні тренування - це короткі, але напружені одиниці, які дійсно прискорюють пульс. Звичайно, також можна займатися іншими видами спорту, такими як біг, танці, їзда на велосипеді, піші прогулянки або силові тренування. Деспегель: "Більшість людей не ходять більше 500 метрів на день, решту виконують ескалатори, ліфти та всі види транспорту. Більшість людей не отримують більше дванадцяти хвилин вправ на день".