Кожен алерген має свої симптоми; Https - Новини про алергію

Понеділок, 21 лютого 2011 р. Доктором Селін Палус’єр 17809 відвідувань

кожен

Клінічні прояви, співсенсибілізація та профілі імуноблотингу хворих на алергію на гречку.

в Алергія, 66: 264–270. doi: 10.1111/j.1398-9995.2010.02469.x

Контекст:

  • Алергія на гречку - рідкісна харчова алергія в Європі та Північній Америці, хоча її часто описують та вивчають в Азії.
  • Метою цього дослідження було описати серію пацієнтів з доведеною алергією на гречку, оцінену в італійській алергологічній клініці.
  • Вивчали сенсибілізацію до інших продуктів харчування та респіраторних алергенів та імуноблот-профілі пацієнтів з алергією на гречку.

Методи:

  • Оцінювались пацієнти з підозрою на алергію на гречку, які консультувались в алергологічній клініці з 1 січня 2006 року по 30 вересня 2008 року.
  • Усім пацієнтам було проведено шкірне тестування на стандартну панель харчових та респіраторних алергенів, гречане борошно від уколу, визначення специфічного IgE для гречки та подвійний сліпий тест на плацебо з гречаного борошна.
  • Імуноблот з екстракту гречаного борошна був проведений на сироватках пацієнтів з алергією на гречку.

Результати:

  • З 72 пацієнтів з підозрою на алергію на гречку 30 (41,7%) були сенсибілізовані до гречки, а 24 мали позитивний тест.
  • Середній рівень питомого IgE для гречки становив 6,23 кА/л (діапазон: від 0,16 до> 100 кУа/л).
    -* Було виявлено кілька IgE-реактивних білків, згрупованих у три моделі: - ** смуга 16 кДа у пацієнтів з переважними шлунково-кишковими симптомами, косенсибілізована до пилку пшеничного борошна та трав,
    • смуга 25 кДа у пацієнтів із переважно шкірними симптомами та рідкісною косенсибілізацією,
    • і смуга 40 кДа у пацієнтів з анафілаксією та рідкісною косенсибілізацією.

Висновки:

  • Алергія на гречку - це нова харчова алергія в Італії.
  • Ми виділили три різні клінічні та біологічні моделі, припускаючи, що конкретні гречані алергени можуть частіше асоціюватися з клінічними проявами різного ступеня тяжкості.

Алергія на гречку все ще мало відома, хоча вона здається відносно поширеною в деяких країнах, де її споживання є регулярним, наприклад, в Азії та Італії.

Ця стаття досліджує молекулярний аспект цієї харчової алергії шляхом виявлення сироваткової реакції 24 італійських пацієнтів, у яких алергія підтверджена TPO, та шляхом співвіднесення цієї реакції із описаними симптомами.

Реактивні білки IgE ідентифікуються лише за їх молекулярною масою після імуноблотингу 24 сироваток.

Автори виділяють три реактивні смуги IgE:

  • смуга 16 кДа, що з’являється у осіб, які страждають на симптоми травлення з гречкою та мають алергію на пилок. Попередні дослідження показали алерген цієї молекулярної маси, який відповідав би
    2S альбумін. Тоді цей алерген виглядає як білок, що зберігається, і зв’язок з пилком не встановлений.
  • смужка 24 кДа у пацієнтів із шкірними симптомами. Ця реактивність може відповідати вже визначеному бобовому злаку 25 кДа, але клінічна значимість якого не визначена.
  • смуга 40 кДа, пов’язана з анафілаксією, без полінозу. В даний час ці білки не ідентифіковані. Клінічні реакції, пов’язані з цією реакцією, свідчать про стійкість до нагрівання та травлення. Це можуть бути дуже специфічні гречані білки.

Встановлений авторами зв'язок між реакційною здатністю сироватки крові є цікавим внеском у знання про молекулярну алергологію гречки.

Одним із особливих інтересів молекулярної діагностики справді є оцінка ризику, який несе пацієнт у разі випадкового прийому всередину. Залежно від профілю реактивності, клініцист справді може стосуватися загальної поведінки цієї молекулярної сім'ї.

Знання про алергії на гречку все ще неповні, але така робота дозволяє прогресувати.

Детальна характеристика реакційноздатних білків IgE, вивчення перехресної реактивності з їх можливими аналогами ще належить зробити.

Але це дослідження підкреслює значення молекулярної алергології: зв'язування сироваткової реактивності із симптомами, представленими пацієнтами.

Ваші коментарі

Здравствуйте
Радий нарешті знайти статті, подібні до вашої, про алергію на гречку.
Бретонський і тому дуже стурбований вживанням гречки у вигляді млинця, у мене в зрілому віці з’явилася алергія, яка повністю заважає мені її споживати, інакше це впевнений і сильний біль.
Я ніколи не консультувався з цього питання, але якщо я зможу взяти участь у тестах для подальшого дослідження, це буде моє задоволення.
Я в Парижі.

Привіт Мурієль, у мене також з’явилася алергія на гречку. Які ваші симптоми ?

У мене також сильний біль у животі з гречкою, але з Кіноа, на вашу думку, може бути посилання? ?
У мене немає інших алергій.
Дякую

Здравствуйте,
так, я теж радий, нарешті, знайти інформацію про непереносимість та алергію на гречку. (Будучи бретонським походженням, я її багато вживав). У мене симптоми сильного болю в животі та нудоти. Ці болі з’являються приблизно через тридцять хвилин після прийому гречки і тривають протягом перетравлення. У мене однакові симптоми з насінням лободи та кабачків. Чи знаєте ви, чи існують тести на непереносимість, чи це просто алергія ?
Агнес

Вчора ввечері я з'їв шматочок торта від марки LU на ім'я "belvita".
Відразу мої губи подвоїлися в обсязі, а також вилиці.
Моє обличчя знову повністю спотворене сьогодні вранці.
Горло опухло, і я важко дихав майже всю ніч.
У той же час все моє тіло покрилося маленькими прищиками, і свербіж був нестерпним більше 6 годин членів.
Це трапилося зі мною вже вдруге (перший раз з’їла гречану оладку).
На упаковці торта є нижчий регістр, який входить до складу цього торта, включаючи гречку.
Навіть сьогодні у мене дуже-дуже набрякла голова.
Я вважаю виробника цього торта відповідальним не за свою алергію, а за відсутність інформації.

У мене алергія на гречку. Мене госпіталізували 3 рази, я ледь не помер протягом 15 хвилин.

У мене також алергія на нього (болі в животі, блювота) з дитинства (млинці) і знову (недалеко від виходу на пенсію), на жаль, але я навчився обережно ставитися до цього, уникаючи певних багатозернових продуктів і ретельно проглядаючи список інгредієнтів .
У мене також є історія астми, яка повністю зникла після трьох років спа-процедур у дуже молодому віці.
Як і Еннік, у 1996 році я став жертвою печива на сніданок: Lu belVita "Le Moelleux" !
На самому початку це починається з поколювання в губах і небі. На цьому етапі краще змусити вас якнайшвидше зригувати, і після цього мені потрібно добру половину дня, щоб відновитись !
Також уникайте міні-блині, певних крупочок .
У 91 році, .

Це вперше, коли я досліджував свідчення про алергію на гречку, які були у мене за останні десять років чи близько того. Як було описано раніше, через годину після прийому, надзвичайно неприємний біль у шлунку, який стягується, факт блювоти полегшує мене.
Крихітної кількості достатньо, щоб спровокувати цей симптом: кілька крихт креп, які прикрашають закваску, або пшеничну крепку з ринку, яка, мабуть, містила трохи гречки.
Мені 50 років і у мене ніколи ні на що не було алергії. Дивна реакція! Раптом у моєму улюбленому крепрі мені доводиться їсти ануй/картоплю або салат, поки я слиня перед чужими млинцями !
Також готовий служити морською свинкою, якщо проводяться дослідження з цього приводу !