Кожне з трьох дітей недоїдає або
Кожне п’яте дітей у віці до п’яти років не отримує їжі, необхідної для хорошого зростання, звучить попередження ЮНІСЕФ у всебічній доповіді, опублікованій у вівторок, передає AFP.
"Багато країн вважали, що вони перенесли недоїдання серед минулих проблем, але виявили, що у них є дуже важлива нова проблема" з харчуванням своїх дітей, сказав Віктор Агуайо, керівник програми харчування Unicef, в інтерв'ю AFP.
З 676 мільйонів дітей у віці до п’яти років, які проживали у світі у 2018 році, близько 227 мільйонів - приблизно третина - недоїдали або мали надлишкову вагу, а 340 мільйонів - або половина - страждали від нестачі їжі, за оцінками Агентства. ООН для захисту дітей.
На тлі глобалізації харчових звичок, стійкої бідності та зміни клімату все більше країн накопичують ці різні аспекти недоїдання, що ставить під загрозу їх подальший розвиток, аналізує Unicef, що викликає "потрійний тягар".
"Те, як ми розуміємо та реагуємо на недоїдання, має змінитися - мова не про те, щоб давати дітям достатню кількість їжі, а про те, щоб повноцінно харчуватися", - сказала Генрієта Форе, директор Unicef, у своїй заяві. преса, що супроводжує першу оцінку цього значення з цього питання, опубліковану органом протягом 20 років.
Їжа - це сама основа здорового тіла, здорового розуму та здорового майбутнього. Проте занадто багато дітей та молоді не отримують того, що їм потрібно. # ForEveryChild, поживна їжа. pic.twitter.com/zEh2zVFwpC
Недоїдання залишається на першому плані і вражає майже в чотири рази більше маленьких дітей, ніж надмірна вага.
Кількість дітей, які не отримують достатньої кількості їжі відповідно до своїх потреб у харчуванні, різко впала - на 40% з 1990 по 2005 рік, - але це залишається основною проблемою у багатьох країнах, головним чином у Африці на південь від Сахари та Південній Азії.
"СКРИТА ГОЛОД"
Таким чином, 149 мільйонів дітей у світі занадто молоді для свого віку - затримка росту через хронічне недоїдання - і 50 мільйонів мертві за своїм розміром - виснаження, пов'язане з гострим недоїданням та/або проблемою поглинання поживних речовин.
Unicef також виявляє, що 340 мільйонів дітей страждають від "прихованого голоду", оскільки вони отримують достатню кількість калорій, але їм бракує мінералів та вітамінів, необхідних для розвитку - заліза, йоду, вітамінів А та С, особливо тому, що відсутність фруктів та овочів та продуктів тваринного походження.
Або ці недоліки можуть мати серйозні фізичні наслідки - погана імунна система, проблеми із зором та слухом - але також інтелектуальні.
Це явище починається в ранньому віці, коли занадто мало грудного вигодовування та урізноманітнення їжі невідповідною їжею, попереджає Unicef.
Це посилюється "збільшенням доступності висококалорійної їжі, але з низьким вмістом поживних речовин", наприклад, фаст-фуду, локшини швидкого приготування та інших, підкреслює міжнародний орган.
Надмірна вага та ожиріння швидко зростають, і 40 мільйонів дітей постраждали, в тому числі в бідних країнах.
У контексті, коли ця проблема була майже невідомою у країнах з низьким рівнем доходу в 1990 році (лише 3% країн цієї категорії зареєстрували 10% дітей із надмірною вагою), три чверті цих країн в даний час стикаються з цією проблемою.
"Раніше я думав (.) Надмірна вага та ожиріння були недоїданням багатих, але це не так", - сказав Віктор Агуайо, лікар з питань охорони здоров'я.
"Різні форми недоїдання все частіше співіснують в одній країні (.) І часто в одному домогосподарстві", наприклад, із матір'ю із зайвою вагою та слабкою дитиною, і навіть "у людини протягом різних віків його життя. "У контексті, в якому недоїдання в дитинстві є фактором ризику надмірної ваги та ожиріння у зрілому віці", - додає він.
Ця ситуація тісно пов'язана з бідністю: вона зачіпає більше бідних країн та бідних людей у багатих країнах, зазначає Юнісеф.
З метою покращення цієї ситуації орган заохочує уряди просувати та робити економічно доступними продукти, необхідні для збалансованого харчування.
Unicef також закликає до більш чіткого регулювання просування дитячих сумішей та реклами солодких напоїв та запровадження "легкого для розуміння" маркування харчових продуктів, щоб допомогти споживачам зробити кращий вибір щодо здоров'я та здоров'я своїх дітей. їх.