Краб або Краб, варений у воді Калорії та інформація про мінеральне харчування
> Харчова інформація: мінерали
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: краб або їжа, варені/варені
| Енергетична цінність (кКал) | 115 |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 1.41 |
| Кальцій (мг) | 60,7 |
| Хлорид (мг) | 640 |
| Мідь (мг) | 2.71 |
| Залізо (мг) | 1,63 |
| Йод (мкг) | 130 |
| Магній (мг) | 55,5 |
| Марганець (мг) | 0,034 |
| Фосфор (мг) | 239 |
| Калій (мг) | 235 |
| Селен (мкг) | 39.6 |
| Натрій (мг) | 554 |
| Цинк (мг) | 4.55 |
| Ретинол (мкг) | 52 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.