Краща обідня перерва Харчуйтесь здорово в офісі - Картинки - ДО ВЗАЙМОДУ
Ті, хто думає лише про те, що з’їсти у п’ять-дванадцять, часто змушені вживати їжу з сусідніх закусочних. Тому найкраще спланувати, як ви будете проводити обідні перерви на початку тижня. Можливо, ви не хочете взагалі відмовлятися від вечері з колегами? Не проблема: беріть із собою “здорову” їжу з дому на три з п’яти днів, а в інші дні зустрічайтеся зі своїми колегами - наприклад, у суші-барах чи інших азіатських ресторанах.
Овочі, фрукти, салати та зелень додають фарби тарілці, легкі та багаті активуючими вітамінами та мінералами. Ідеально підходить для поповнення спорожнених запасів енергії, не обтяжуючи ваш рахунок калорій. Порада: болгарський перець, огірок, моркву та фенхель наріжте на клинки і віднесіть до офісу. Просто купіть готове занурення (наприклад, сметану). Якщо ви виходите їсти, замовляйте салат, смажені овочі або овочевий суп.
Для того, щоб підтримувати нашу здатність концентруватися постійно протягом годин, наш мозок потребує стабільного рівня цукру в крові. Складні вуглеводи та продукти з високим вмістом клітковини це гарантують! До них належать Б. Цільнозерновий хліб та булочки. Те саме стосується макаронних виробів, рису та картоплі, якщо ви даєте їм охолонути після варіння. А саме за рахунок нагрівання та охолодження він створює стійкий крохмаль, водорозчинна клітковина. І це залишається таким, навіть коли його знову зігрівають в офісі. Тут найкраще брати цільнозерновий варіант. Нежирне м’ясо, риба та бобові забезпечують наповнюючий білок, який, як показали дослідження, запобігає коливанням рівня інсуліну. Але тримайтеся подалі від цукру, виробів з білого борошна, наїдків та газованих напоїв, інакше рівень цукру в крові піде на американських гірках: швидко швидко та швидко знову.
“Тіло найактивніше між шістьма та дев’ятьма, оскільки йому доводиться перезапускати всі функції. Мюслі або цільнозерновий хліб з легким топінгом - хороша основа. Усі інші прийоми їжі в робочий день служать для того, щоб зберегти криву ефективності метаболізму вище », - пояснює тренер з питань харчування Üblacker. Він рекомендує розділити частину калорій на здорові закуски. Ідеально: (сухі) фрукти, овочі, рисові сухарі або невелика порція горіхів, які розміщені в "аварійному ящику".
Дуже часто діловий обід заважає здоровим рішенням. Ворог No1: алкоголь. Це підвищує наш апетит, блокує обмін речовин і робить вас втомленими. Ворог No2: меню та буфети. Тому що вони спокушають вас їсти понад нашу межу насиченості. Ворог No3: жирні статисти. Лише одна скибочка багета з трав’яним маслом забезпечує близько 200 калорій. Ворог No4: Соуси. Особливо голландський соус, бешамель та вершковий соус рясніють жиром. Ворог No 5: кремові десерти. Маскарпоне, морозиво та мус - це жирні калорійні бомби. Так знати своїх ворогів і використовувати здоровіші альтернативи!
Інгредієнти з низьким вмістом поживних речовин, підсилювачі апетиту, що підсилюють апетит, приготування з високим вмістом жиру - це не можна виключити в ресторані. Тож якщо ви хочете бути в безпеці і заощадити гроші, ви готуєте самі. Салати, супи, хліб та обгортання легко приготувати вдома і взяти з собою. Якщо у вас є кухня у компанії, ви також можете готувати з колегами. Макарони з песто та багато інших страв готові подати через п’ятнадцять хвилин - і, до речі, ви також підтримуєте чудові соціальні контакти!
Замирення думаєш? Часто великий ковток тихої, освіжаючої води допомагає знову зрозуміти чітку думку. Ми також часто приймаємо спрагу за голод. Тож зробіть ковток, перш ніж захоплювати закуски. Це також наповнює шлунок. Найкраще завжди мати на столі горщик, повний води або чаю. Занадто одноманітний? Це не повинно бути! Приправляйте воду та чай свіжими речами, як забажаєте: z. Б. з скибочками лимона, імбиру або дині, з ягодами або свіжою зеленню, наприклад м’ятою. Порада: Одягніть його спочатку вранці, потім він встигне пройти!
У разі стресу на роботі цілий бутерброд швидко зашпаклюється. Навіть якщо голод насправді не був таким великим. Бо якщо ми відволікаємось, ми майже не помічаємо свого почуття ситості. Згідно з дослідженням, ми зголодніли набагато раніше після швидкого перекусу на боці. Приходьте додатково: наш Гергін пов'язує наше робоче місце з їжею. Фатальним! Наш стіл стає тригером голоду! Тож геть від роботи їсти, їжте свідомо і не петляйте. Можливо, ви можете домовитись про зустріч з колегою на обід - це не працює добре у вас на робочому столі.
Якщо шоколад, клейкі ведмедики тощо подібні лише на дотик, вони швидко потрапляють у наш рот і - як результат, на наші стегна. Тож солодощі в полі зору - абсолютно табу! Але варто також розлучитися зі знаменитою цукеркою. Насправді нам навіть не потрібен швидкий приріст цукру. Після швидкого удару понад усе слід одне: ще більша втома і втома, ніж раніше. Якщо ви не можете обійтися без невеликих закусок, краще покласти в «аварійну шухлядку» свіжі фрукти, такі як яблука або банани, кілька горіхів або кукурудзяних вафель.