Крем з капусти Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. У великому горщику пом’якшити цибулю на вершковому маслі. Додайте капусту, бульйон, картоплю, лавровий лист і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і тушкуйте близько 30 хвилин або поки овочі не стануть м’якими. Видаліть лаврове листя.
  2. У блендері зменшіть суп до однорідного пюре і додайте вершки. Сіль і перець.

Гарнір

  1. Тим часом на антипригарній сковороді підсмажте скибочки бекону до хрусткої скоринки. Злийте і дайте охолонути на абсорбуючому папері. Валитися.
  2. У тій же сковороді підсмажте хліб на гарячому жирі. Дайте охолонути.
  3. Подавати капустяний крем і прикрасити беконом та грінками.

Коментарі

п'єретта с.

Ми любили це ! Переробити.

капусти

Карен к.

Я люблю! Капуста на смак у супі майже солодка. Це смачно навіть без начинки та крему!

Гілейн Л.

Чи можемо ми заморозити цей рецепт? Дякую

Діана Б.

Чудовий рецепт, який насправді не смакує як капуста, тим набагато краще, тому що я не дуже люблю смак при варінні. Це було для мене трохи занадто яскраво. У мене залишився трохи залишків рису, тому я додав трохи перед тим, як покласти його в блендер, це ідеально !

Анжеле В.

Смачно навіть без гарніру. це сподобалось всій родині. Переробити

Енні л.

Просто і смачно! Я сумнівався: капуста в супі? Так, безумовно, капуста та суп ідуть рука об руку.

Шанталь С.

Смачно, економічно і просто!

Шантале П.

Дійсно смачно! Плавно і дивно. Я не очікував стільки смаку. Я обов’язково подаю його на святковій трапезі.

Керол Т.

Дуже приємно здивований, бо я не очікував, що крем з капустою буде таким смачним, це для мене приємний сюрприз. Я неодмінно зроблю цей казковий крем з капусти знову.

Рейчел М.

Супер добре ! Якщо ви використовуєте курячий бульйон зі зниженим вмістом натрію, не потрібно додавати сіль у суп

Хебе Д.

Цей суп простий і хороший! Щоб заощадити час (я знаю, це гіга-ліниво), я іноді використовував два пакетики попередньо нарізаного салату з капусти або замороженої брюссельської капусти та клав жменю ліофілізованого бекону.

Жаннін Б.

Відмінно. Оскільки у мене була лише половина зеленої капусти, я додав до неї іншу половину червоної капусти. В результаті вийшов смачний, яскраво-фіолетовий крем. Ще раз спасибі Рікардо та всій команді за цей чудовий рецепт.

Ginette H.

Повністю згоден. дійсно просто, швидко і перш за все дуже добре.

Керол М.

Відверто дуже хороший рецепт. У мене в ящику для овочів капуста нудно зітхала. Цей суп чудовий, не бійтеся, його всі полюблять.

Ізабель Д.

Смачно! Чесно кажучи, я не очікував цього. Це любила вся родина

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!