Крендель є калорійною бомбою і може сприяти розвитку діабету
- EA.md
- 22 березня 2017 р. 4 хв читання
Гризти між прийомами їжі - одна з найгірших харчових звичок сучасного суспільства, яка швидко поширилася. В офісі, в школі чи навіть вдома, перед комп’ютером, телевізором ми споживаємо багато закусок. Багато разів ми не усвідомлюємо, голодні ми чи ні, їмо з нудьги, не розуміючи, що вони руйнують наше здоров'я. Ми пожираємо печиво, батончики із злаками, чіпси, кренделі, пончики, солоний фундук. Дієтолог Вікторія Урсу склала список шкідливих закусок та корисних альтернатив для них.
Кренделі вони здаються нешкідливими і навіть здоровими, особливо виготовлені з висівок або кунжутного насіння. Дієтолог Вікторія Урсу пояснила e-medicina.md, що насправді один крендель означає теплова бомба. Зазвичай їх виготовляють із борошна, води, олії, цукру та солі. Жоден з цих інгредієнтів не має значної харчової цінності, тобто вони не містять вітамінів, мінералів та клітковини. Ці продукти simigerie жирять і завдають шкоди серцю, шлунку, можуть сприяти розвитку діабету та сильно вдарити по підшлунковій залозі. Більше того, високий вміст солі призводить до високого кров'яного тиску.
Торгові пироги, cа і у випадку з кренделями, вони сповнені калорій і завдають великої шкоди організму. В основному їх готують з неякісного борошна, жирів, маргарину та шкідливих добавок.
"Окрім того, що вони добре осідають на стегнах і не мають харчової цінності, вони також завдають великої шкоди шлунку, серцю та печінці",попереджає дієтолог Вікторія Урсу.
Пончики, як правило, їх смажать на дешевій олії, яка стає надзвичайно канцерогенною після кількох тостів. Дієтолог попереджає нас:
"Величезна кількість переробленого цукру та вуглеводів робить їх одними з найбільш шкідливих десертів".
Фішки sмасло, повне нездорових жирів, калорій і може спричинити рак.
"Чіп жирні кислоти вважаються найнебезпечнішою категорією жиру, оскільки вони загрозливо підвищують рівень" шкідливого "холестерину в організмі. Більше того, коли вони готуються при надзвичайно високих температурах, картопля виділяє акриламіди, небезпечну та канцерогенну речовину ", - пояснює Вікторія Урсу.
Зернові батончики. Навіть якщо на упаковці написано еко, фітнес, органічний чи природний, не обманюйте себе. Найбільше з зернові батончики містять дуже велику кількість цукру та штучних добавок. За словами дієтолога, "вони сповнені перероблених вуглеводів, які підвищують рівень цукру в крові, отже, ми набираємо вагу". Дослідження показали, що одна плитка може містити майже чотири чайні ложки цукру, що перевищує 20% від рекомендованої добової норми.
Смажений фундук це калорійні бомби. Справа не в самих горіхах, а в смаженні. Всі види фундука слід їсти сирими, оскільки в процесі смаження велика частина поживних речовин втрачається, а в фундук, що надходить на ринок, додається величезна кількість солі, олії або цукру.
Не панікуйте! Ви можете гризти їжу, якщо під рукою є здорові альтернативи:
волоські горіхи. Вони є смачною закускою, але і корисною для здоров’я. волоські горіхи рекомендуються, оскільки вони тримають вас дуже голодними і містять mбагато вкрай необхідних поживних речовин. Вони містять корисні для серця жирні кислоти Омега-3, а також клітковину та мінерали, корисні для кишечника, судин та знижують рівень «поганого» холестерину в крові. Також волоські горіхи містять вітамін Е, який робить вашу шкіру красивішою та яскравішою. Однак вони також калорійні, тому не вживайте їх в надлишку.
мигдаль. Вони є однією з найкращих закусок, якщо ви хочете схуднути на кілька кілограмів, але не вживаєте більше 50 грамів на день.
"Якщо ви вирішили схуднути, тоді буде достатньо 10-15 мигдалів на день", - радить Вікторія Урсу. Це достатня кількість, якщо ви хочете вживати його між прийомами їжі. Окрім того, що це чудово ріже почуття голоду та пожежі, бо вони мають магній, відповідальний за регуляцію цукру в крові, вони також мають позитивний вплив на серце. У них багато жиру, але вони мононенасичені, тобто здорові, а також якісні рослинні білки. Її потрібно їсти сирою, а не смаженою ".
Гарбузове насіння. Як і волоські горіхи та мигдаль, гарбузове насіння приносить багато користі та містить магній, омега-3 кислоти. Крім того, ці корисні для здоров’я печінки, простати, запобігають діабету і допомагає полегшити симптоми, які виникають у жінок під час менопаузи. Їх можна їсти за кілька годин до сну, оскільки це допомагає спокійному сну, завдяки амінокислоті, яка називається триптофан. Дієтолог стверджує:
"Як і горіхи, мигдаль та інші олійні насіння, гарбузове насіння буде вчасно гідратоване, щоб звільнитися інгібіторами ферментів, що ускладнює травлення".
морква. Не складно змусити дві-три морквини погризти в офісі. Вони багаті клітковиною і вітаміном А, тобто це допомагає повільніше старіти, мати гарну шкіру та кращий зір. Більше того, вони запобігають раку, а антиоксиданти в них допомагають печінці. Також можна додати їх трохи солодкий смак та енергію.
банани. Вони ідеально підходять для травлення, захищає серце, кістки та м’язи та є важливим джерелом енергії. Банани містять певні кислоти, які перетворюються на серотонін і мелатонін, гормони, що відповідають за самопочуття, і які розслаблюють вас.
"Для ласунів банани надзвичайні", - додає Вікторія Урсу.
Чорний шоколад. Для тих, хто не уявляє життя без шоколаду, ідеальною закускою є чорна, тобто та, яка містить щонайменше 70% какао. Вживаний в розумних кількостях, тобто 2-3 квадрати на день (до 30 г), темний шоколад сприяє зниженню артеріального тиску. Це чудово для мозку і змусить вас почуватись щасливішими.