Крила буйвола - рецепт

Крила буйвола - типові закуски, якими в основному насолоджуються під час спортивних трансляцій у США.

Інгредієнти на 2 порції

Інгредієнти для маринаду

Інгредієнти для подачі

Інші категорії

Підготовка рецепта

Спочатку готується гарячий маринад. Для цього перець чилі промивають, розрізають уздовж і гаряче каміння обережно видаляють. Потім перець чилі подрібнюють на невеликі шматочки.
Тепер оливкова олія змішується з сіллю, лимонним соком і перцем чилі. Часник і цибуля дрібно нарізаються і змішуються. Після перемішування гірчиці маринад заправляється яблучним оцтом.
Вимивши курячі крильця, обсушіть їх. Кінчик вкорочений, курячі крильця розрізані в суглобі, створюється "барабанна" надпліччя і "плоска" нижня рука.
Вершкове масло розтоплюють на водяній бані і змішують з маринадом. Потім курячі крильця добре змішують з маринадом і поміщають у закриту ємність у холодильник мінімум на 12 годин.
Потім деко застеліть піднятим краєм пергаментним папером. Злийте курячі крильця і викладіть їх на папір для випічки.
Потім посуньте деко в духовку на нижній рейці та ввімкніть функцію гриля. Без функції гриля курячі крильця готуються при нагріванні 200 ° зверху та знизу або конвекції 250 ° на середній стійці духовки.
Через 15 хвилин курячі крильця перевертають і знову обмазують маринадом. Ще через 15 хвилин курячі крильця готові.

Поради щодо рецепта

Курячі крильця розташовані на блюді і подаються з паличками селери та моркви. Блакитний сир і майонез чудово доповнюють смак пряних курячих крилець.

Подібні рецепти

Американські хот-доги

Американський хот-дог завжди смачний і дуже модний зараз. Особливо смачним варіантом є варіант з квашеною капустою.

Хрусткі курячі крильця

Хрусткі курячі крильця в американському стилі. Кола приправляє цей рецепт курячих крил. Скоринку просто добре вкусити.

Американські смори

Чого не може упустити багаття у США? Смори! Теплий зефір з шоколадом та печивом, солодке, яке подобається всім!

Американський банановий хліб

Американський банановий хліб, солодкий, вологий хліб, який легко випікати. Хліб, схожий на торт, можна прикрасити лимонною глазур’ю.

Салат "Цезар"

Класика з США: салат "Цезар" - хрусткий салат і хрусткі грінки завершуються особливою заправкою.

Подяки індички

День Подяки - найголовніше сімейне свято в США - американську індичку на День Подяки подають з осінніми гарнірами.