Крила wikimeat
використання
Курячі крильця трохи жирніші за рахунок більшого вмісту шкіри, але дуже соковиті та смачні.
Курячі крильця ідеально підходять для закусок, смажених на грилі або смажених та панірованих. Ти можеш
але його також можна приготувати як гуляш або приготувати на пару в соусі з паприки.
Придатні спеції: сіль, паприка, мед, томатна паста, часник, базилік
Крила спираються на зовнішню сторону курки. Точніше анатомічно, крило складається з надпліччя, ліктьової кістки та променевої кістки.
Вміст поживних речовин у Ø
(на 100 г сировини):
Білок (г): 16,5
Жир (г): 16
Енергія (ккал/кДж): 210/891
Пропозиції щодо рецептів
Крила буйвола
Цю делікатну класику Wings із США традиційно подають із соусом із блакитного сиру та майонезу. Але це не для всіх .
Курячі крильця
Зріжте шкірливі кінці крил у передньому суглобі. Розділіть крила на стику. Розділені крила на решітці для смаження .