Кропив’яний суп з рисом Нестле рецепти

Для легкого і смачного весняного обіду чудово підійде суп з кропиви з рисом!

СТОЛ ДЛЯ: 4

ГОТОВИЙ: 60 хвилин

СКЛАДНОСТЬ: Розслаблений

Список інгредієнтів

• 100г сирої кропиви
• 1 цибулина
• 1 морква
• ½ червоний перець
• 100г очищених помідорів
• 2 столові ложки томатної пасти
• 3 столові ложки олії
• 100г рису
• перець
• Меггі Секрет овочевого смаку
• зелена петрушка
• Меджі Борс з овочами

Як підготуватися?

1. Добре промийте кропиву від домішок і дайте їй стекти;
2. Подрібніть цибулю і натріть моркву;
3. Перець і очищені помідори наріжте кубиками;
4. У каструлю додати олію, овочі, крім кропиви, і трохи води і кип’ятити на повільному вогні 4 хвилини;
5. Залийте водою і коли вона почне закипати, додайте подрібнену петрушку;
6. Додати кропиву, перець та Меджі Секрет овочевого смаку;
7. Після того, як овочі майже звариться, додайте промитий рис;
8. Коли рис звариться, додайте томатну пасту і Меггі Борс з овочами і дайте трохи закипіти;
9. Скуштуйте і подивіться, чи все зварилося, зніміть з вогню, і воно готове до вживання!

Дуже добре поєднується із зеленою цибулею. Легкий і єдиний хороший суп на сонячний весняний день!

---