Кухонні вироби - Рецепти приготування - Простий кухар - Практичне приготування

Всі рецепти засновані на: корме
Клубнелуковиця - це плід родини рожевих рожевий колір.
Жовта м’якоть клубнелуковиці дуже в’язка, і перед споживанням фрукти потрібно дозріти.
ІСТОРІЯ
Клубнелуковиці були дуже популярні в середньовічні часи. Слово corme походить від галльської corma.
VS ЯК ВИБРАТИ ЦЕ
Вибирайте клубнелуковиці середньої мангольда, дуже м’які і повністю темно-коричневого кольору.
ЯК ЗБЕРІГАТИ
Її плоди справді дуже смачні, коли ви дбаєте про те, щоб залишити їх перестиглими (у сухій соломі, як мушмула), перш ніж їх з’їсти.
Потрапивши в мангольд, клубнелуковицы зберігаються довго.
ПОРАДИ
ЯК ПІДГОТОВИТИ ЦЕ
Їх можна їсти мангольд або сушити, а можна робити з них варення, напої та інші заготовки.
Їх іноді збирають для приготування білого коньяку.