Куки на; Кокосова окара і шоколадні чіпси - Healthysters

Ви пам’ятаєте мій домашній рецепт кокосового молока? Якщо ви сумуєте за нею, вона тут.

Я розповідав вам про окара, ці залишки, які залишаються після проціджування рослинного молока.

На щастя, ми не викидаємо їх у смітник, оскільки з них можна готувати смачні рецепти тортів, печива, млинців тощо...

Вчора, неділя, тому я імпровізував рецепт зі своєю окара!

Ну, я визнаю, що моє печиво було дуже успішним ((я не кажу тобі, що я спробував рецепт печива кілька днів тому і що я викинув у сміття після необдуманості: я налив пакетик харчової соди замість розпушувач. Печиво було дуже соленим і гірким одночасно. Grrr…

О, так! так я тобі казав! ^^).

Повернемося до нашого рецепту. Ці печива навмисно не мають занадто багато цукру, але тим не менш дуже смачні. Діти на це кинулись! На щастя, я встиг сфотографуватись ще до того, як смерч потрапив.

Більше бла, час рецепту.

окара

Інгредієнти:

  • 135 г кокосової окари
  • 200 г борошна грубого помелу
  • 50 г кокосового цукру (в іншому випадку я використовував чистий тростинний коричневий цукор)
  • 1 яйце
  • 30 г кокосової олії
  • 50 г чіпсів темного шоколаду
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 2 щіпки харчової соди

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Висипте в салатник окару, борошно, кокосовий цукор.

Розтопіть кокосове масло, але не робіть його занадто рідким. Потім вилийте його в миску з яйцем, дріжджами та харчовою содою.

Змішуйте всі інгредієнти до отримання однорідної пасти. Завершіть висипанням шоколадної стружки.

Знову перемішайте.

Сформуйте тістові кульки на деко, застеленому пергаментним папером, достатньо відстані.

Випікайте приблизно 12/15 хв. Уважно стежте за приготуванням, печиво не повинно бути занадто твердим, але залишатися злегка м’яким, коли воно виходить з духовки.

Гарна дегустація моїх метеликів!

Подумайте, залиште мені коментар, якщо ви протестуєте рецепт, ваша думка мене цікавить.

  • "Зелений смузі DETOX
  • Рецепт крему Budwig доктора Кусміна »

Вам також може сподобатися

8 коментарів до кокосового печива Окара та шоколадних чіпсів

Дивно. М’яке і справді смачне спасибі за рецепт

Із задоволенням дякую, що залишили коментар😉

Це смачно, але це схоже не на печиво, а на м’яке

Можливо, це залежить від часу приготування. Для мене він був хрустким зовні і м’яким всередині.
Дякуємо за ваш коментар 😉

Дійсно приємно. Перший рецепт перевірений кокосовою окарою, і я повинен сказати, що я фанат. Я просто додав трохи кокосового молока, щоб зробити кульки по 45 г кожен. Навіть без шоколаду (гидота до вагітності зобов’язує ...), вони з нами не протримаються довго 🙂
Дякую, що поділились !

Ласкаво просимо, я рада, що вам сподобався рецепт (сподіваюся, я можу з вами зв’язатись ... 🙈)!

Привіт, я шукав рецепт печива з мигдальною окарою, натрапив на ваш рецепт, і він був смачним. Хрусткі зовні і м’які всередині. Мої діти сказали мені, що це найкраще печиво, яке я коли-небудь робила. 😍 Я зберігаю рецепт у безпеці

Дякуємо за ваш коментар! Я рада, що вам сподобалось 😄

Залиште коментар скасувати відповідь

ВИПРОБУЙТЕ СВОЙ СТУПЕНЬ НАВИКАННЯ ДО ЦУКРА !

БЕЗКОШТОВНЕ міні-тренування для схуднення, не позбавляючи себе !

Хто я?

Я Сафія, консультант з питань харчування та блогер, закінчила психологію. Моя місія? Допоможіть жінкам-мусульманкам схуднути і повернутися до здорового харчування, щоб вони могли почуватись краще в собі ...