Кулі для шаффер; Фрикадельки з Льєжуа а-ля Шуф; Щасливий час пива

Boulets Chouffards - фрикадельки з Льєжуа з Шуффом

Сьогодні невеликий рецепт від Ліежує котлети з Шуффом. Це пиво від пивоварні Achouffe, розташованої у долині Фее (бельгійські Арденни), особливо відоме своїм кумедним ельфом, який є його символом.

фрикадельки

Цей рецепт є результатом декількох спроб відтворити Bouff Chouffards, які ви можете знайти в пивній таверні під час відвідування.

Тож ми не гарантуємо їх точну схожість! Ви повинні спробувати смак для порівняння. У всякому разі, саме так ми їх любимо.

Деякі віддадуть перевагу цьому рецепту з коричневим аналогом La Chouffe, тобто Мак-Шуф. Це правда, що загалом для цього типу рецептів переважно використовувати бельгійську брюнетку. Радимо протестувати обидва і порівняти! Не соромтеся повідомляти нам, що вам найбільше сподобалось !

Крім того, якщо вам не пощастило знайти сироп Льєжу, ось рецепт куль у стилі Льєж.

Чи була ця стаття корисною ?

Булети "Шуфард" - вареники по-льєзькому і "Шуф"

Автор margot Опубліковано: 16 жовтня 2014 р

  • Продукт: 2 порції
  • Підготовка: 15 хв
  • Приготоване: 30 хв
  • Готовий за: 45 хв

Пивні кульки, як нам подобаються !