Кулінарія з 2 горщиками Рецепти Шеф-кухар
Африканський витягнув курку з потджі
Потжіє - це чавунний казан для готування на відкритому вогні або на грилі
Potjie - свинина з пивом та гірчичним хлібом
Potjie - чавунна каструля з трьома ніжками для готування на відкритому вогні
Яловичина - Овочева - Горщик
Помістіть яловичину з очищеною цибулею та посипаною приправою в окріп і варіть 90 хвилин. Потім видаліть цибулю і м’ясо і тримайте м’ясо в теплі. Очистіть, помийте і наріжте моркву і цибулю-порей. Д.
Каструля з брокколі з морквою з моцарелою
вегетаріанська, швидка, легка
Ніжний філе горщик
Очистіть, промийте і наріжте цибулю-порей кільцями. Почистіть і наріжте моркву. Очистіть і наріжте цибулю кубиками. Промити свинячу вирізку, обсушити, нарізати невеликими шматочками і запилити борошном. М'ясо близько 2 ср
М’ясо пива Іннвіртель
Приготування їжі з пивом
Горщик з квасолею Чорізо
Подрібніть зубчики часнику та цибулю на невеликі шматочки. Перець, зелену цибулю, хорізо та картоплю наріжте шматочками розміром з укус. Смажте хорізо в каструлі без олії. Потім обсмажте олію, часник і цибулю. Перець і сіль.
Каструля з фузіллі з горщиками з кабачками та індичкою або куркою
Промийте, обсушіть і наріжте кубиками філе індички або курячої грудки. Очистіть цибулю від зубчиків часнику і дрібно наріжте кубиками. Очистіть кабачки, промийте, уздовж навпіл і наріжте скибочками. Сушені помідори (олія
Лимонна картопляна, овочева та м’ясна каструля
Очистіть, помийте і наріжте картоплю кубиками. Цибулю очистити від шкірки і нарізати клинками. Видаліть цедру з лимона і видавіть лимон. Промити свинячу вирізку, обсушити і нарізати соломкою. Квасоля пу
Сільський горщик для спаецле МакМо
Бекон для сніданку, філе свинини, горох, гірський сир та спацель - все з одного горщика
Картопля - фарш - горщик
Обсмажте фарш і цибулю і добре приправте. Перець наріжте кубиками, помідори коротко пасеруйте. Додайте обидва до м’яса. Очистіть картоплю, наріжте невеликими кубиками і покладіть зверху. Нарешті залийте запас і базилік. А.
Каструля з картоплею та м’ясною ковбасою з сиром Гарц
названий мною "східнонімецька карбонара"
Картопля - мангольд - горщик
Почистіть картоплю і розріжте по довжині, почистіть часник і наріжте дрібними кубиками. Перець чилі розріжте навпіл, видаліть насіння і наріжте невеликими шматочками. Очистіть і помийте мангольд. Наріжте стебла мангольда довжиною приблизно 3 см. Листя дрібними смужками s
Фарш - цибуля-порей - горщик
Цибулю, цибулю-порей і картоплю подрібніть на невеликі шматочки. Яловичий фарш і цибулю обсмажте в каструлі без жиру, коротко потіть цибулю-порей і картоплю і знегрижте овочевим бульйоном. Тепер сіль, перець, томатна паста, плавлений сир і хто Табаско sch
Суп з гуляшу в чайнику або каструлі
Займає багато часу, але з видатним смаком.
Вогняний картопляний горщик з індичкою
З низьким вмістом жиру30, низькокалорійний, підходить для вечірок
Савойська капуста - фарш - горщик
Цибулю наріжте невеликими кубиками і обсмажте до напівпрозорості, потім додайте фарш і обсмажуйте до розсипчастості. Приправити сіллю і перцем. Добре вимийте савойську капусту і поріжте грубо, покладіть на фарш і коротко протушкуйте. Очистити відвар
Горщик вікінгів
Тефтелі, морквяні смужки з горошком у вершковому соусі
Барвисті м'ясо та картопляний горщик - фермерське рагу
На розпеченій оливковій олії обсмажте з цукром м’ясо, цибулю, часник і бекон. Додайте трохи бальзамічного оцту і дайте йому швидко протушкувати. Додати кукурудзу (не зціджувати), помідори (не зціджувати), порізану кубиками паприку та моркву. Помідор
Швидкий горщик зі спірелі
Ньоккі - горщик
Брокколі вимити, процідити і нарізати квіточками. Очистіть гриби і помийте, обсушіть і розріжте наполовину коктейльні помідори. Цибулю почистити і нарізати невеликими кубиками. Розігрійте олію в жаровні. Цибуля цибуля
Цибуля - Картопля - Горщик
Цибулю почистити і нарізати не надто тонкими скибочками. Тушкуйте в оливковій олії, але не дозволяйте їй підрум’янитися. Заливаємо гарячим м’ясним бульйоном, приправляємо сіллю і перцем і тушкуємо 20 хвилин. Очистіть і помийте картоплю, нарізану невеликими кубиками
Кольрабі та морквяний горщик з братвурстом
Очистіть кольрабі та моркву та за допомогою овочерізки наріжте ручки однакового розміру. Відкладіть трохи молодих листочків кольрабі. У великій каструлі закип’ятіть овочевий бульйон з 1 грудкою цукру, трохи солі та тире оцту. Вівторок