Кулінарне застілля з раками Придбайте купон на 2 RON і квартиру



Кулінарне застілля з раками
- Придбайте купон на 2 RON та отримайте спеціальну ціну в 15 RON за 1 кг раків у Pescaria La Mache, єдиній фермі раків у Румунії;
- Рак - безумовно найцінніша молюска у світі;
- Раки - це нежирна їжа;
- Вони вважаються важливим джерелом білка, оскільки містять 9 важливих амінокислот, поряд з 184 мг незамінних кислот омега-3 та 60 мг омега-6;
- Завдяки тому, що він не містить вуглеводів, його можна вживати, не викликаючи проблем із вагою;
- Іншим сприятливим аспектом є дуже безпечне середовище, в якому виробляється їжа. Тут немає токсичних залишків або штучних гормонів росту, оскільки раки живуть у середовищі, вільному від забруднення;
- Щоденне вживання раків приносить значну користь, включаючи профілактику астми, раку, інсульту або серцево-судинних захворювань.
- Купон діє до 30.06.2012;
- Людина може придбати кілька ваучерів, щоб користуватися ними особисто або подарувати;
- Ваучер надає вам знижку 50% за кілограм раків;
- Коли ви заволодієте раками, виплачується сума 15 RON;
- Раки підхоплюються в штаб-квартирі La Cherhana Fishery в Aleea Campul Mosilor № 5 (Obor Hall), після телефонної зустрічі за номером: 0758.880.270;
- При піднятті раків необхідно пред'явити талон;
- Програма: 08:00 - 17:00;
- З моменту придбання ваучера ви можете з’явитися, щоб забрати раків.
Детальний опис акції
Кулінарне застілля з раками: Купіть купон на 2 RON і заплатіть лише 15 RON замість 30 RON за 1 кілограм раків (приблизно 10-15 раків), тільки від Raci.ro - єдиної ферми раків в Румунії.
Раки з винним соусом та зеленню
10 середніх/великих раків
Листя петрушки та базиліка
Підготовка: мийте кожного краба окремо під сильним потоком води. Візьміть велику каструлю, залийте її водою (наполовину) і поставте кипіти. Після того, як вода закипить вперше, додайте раків. Їх залишають кип’ятити, поки вони не почервоніють (зазвичай 8-10 хвилин). Для приготування соусу: дрібно наріжте зелень. Це додається до смаженого часнику (не багато) на оливковій олії, додається сіль і перець. Отриманий вміст додають до раків і ставлять на середній вогонь разом з вином на 10 хвилин. Подавати із заправкою із зеленого салату.
Раки в яблучному соусі
6-8 зубчиків часнику, за смаком
зелень та спеції на ваш вибір
Приготування: Раків добре промити, прокип’ятити протягом 6-7 хвилин, потім вийняти, очистити і зняти м’ясо з хвоста. Очистіть яблука від шкірки і наріжте їх невеликими кубиками. Зварити рис і промити в холодній воді, а потім злити і викласти на тарілку. М’ясо від раків готується 2 3 хвилини на середньому вогні з нарізаними кубиками яблуками, 2 зубчиками часнику, бульйоном та спеціями. З майонезом готується мудждей-соус.
Рав-плов
200 г рису, промитого у великій кількості води
Приготування: Промити раків, очистити кишечник і додати в каструлю з окропом. Після закипання на середньому вогні зніміть. Потім хвости від’єднуються від кошика раків. Рис затвердіє в олії разом з цибулею. Важливо помішувати кілька хвилин. Потім додайте воду, в якій варилися краби. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні. Відварений рис покладуть на плоску тарілку, а навколо нього розташують хвости раків.
Раки раки
2 зубчики часнику подрібніть
1 столова ложка соняшникової олії
Приготування: Добре вимиті раки в холодній воді відварюють разом із сіллю та чебрецем. Поставте його на середній вогонь і дайте закипіти. Через 5-6 хвилин вийміть і від'єднайте хвости від кошика з раками. Змішайте замочений у воді хліб з часником і волоськими горіхами, олією та 2-3 столовими ложками соку, в якому варилися раки. Склад рекомендується розміщувати на тарілці, а поруч - м’ясо, що відірвалося від хвостів.
Фаршировані раки
м'ясо крабового хвоста, яке буде дрібно нарізане
Приготування: Рис добре промити і змішати в мисці з м’ясом з хвостів раків (попередньо подрібнених), сіллю, перцем та петрушкою. Добре перемішати. Цим складом заповнюються раки. Потім вони будуть варитися - на середньому вогні, поки рис не стане м’яким. Вийміть з води і подавайте гарячим.
Рак, зварений з вином
Підготовка: Виберіть 20 живих раків, яких миють у більшій кількості води і добре зливають. Потім його очищають гострим ножем, не ламаючи плавник посередині хвоста. У каструлі, достатній для проникнення раків, обсмажте разом з 50 грамами масла моркву і цибулю, нарізану тонкими скибочками, лавровий лист, чебрець, петрушку, 2-3 зубчики часнику, кілька горошок перцю і сіль. Після того, як воно почне розм'якшуватися, додайте склянку білого вина і 100 мл води. Залиште закипіти, а потім додайте раків. Варити на сильному вогні 15 хвилин, кілька разів перевернувши. Залиште охолоджуватися на сковороді і можна подавати з часниковим соусом.
Смажені раки
3 столові ложки соняшникової олії
невеликий мішечок з горошком перцю
Приготування: Раків промити в холодній воді. Зварити каструлю з водою, щоб покрити відразу всіх раків. Додайте 1 столову ложку, повну солі (важливо, щоб вода була максимально солоною), часник і лавровий лист. Закип’ятити воду на сильному вогні. Коли закипить, додайте раків і горошок перцю і варіть 5 хвилин. Дати охолонути в горщику. Злийте воду, очистіть її, потім видаліть оболонку і шлунок, залишаючи рак повним. Приготуйте тонке тісто з консистенцією сметани, виготовлене з борошна, 1/2 склянки води і трохи солі. Пропустіть кожного краба через це тісто і обсмажте на сковороді з розпеченою олією, на середньому вогні, з обох сторін. Покладіть на глибоке блюдо і подавайте гарячим.
Назва компанії, що продає: Raci.ro
Кампул Мосілор, No 5 (Зал Обор)
, Бухарест
Торговий реєстр:
CUI:
Рід занять компанії:
Raci.ro це єдина ферма раків в Румунії, розташована в 15 км від Сібіу. Якість води відмінна, ретельно контролюється та захищається від забруднюючих речовин. Розвиток в цих умовах дає значно високі результати;
Види, що продаються Raci.ro є Astacus Leptodactylus;
Раки продаються в прямому ефірі широкому колу споживачів як на національному, так і на міжнародному рівні