Кулінарний торт Oreo, солодощі, рецепти, торти - 20 років він плекає таких жінок, як ти

12-14 порцій, готових за 2 години 30 хвилин, 560-480 калорій на порцію, 32-28 г жиру, 59-51 г вуглеводів

Інгредієнти, необхідні для приготування торта

35 г какао, плюс для гарніру

100 г темного шоколаду, дрібно нарізаного

185 мл гарячої, гарячої кави

Для прикраси

150 г вершкового сиру

¾ чайної ложки ванільної есенції

4 столові ложки цукрової пудри, просіяної

Як зробити торт Орео

1 Розігрійте духовку до 3/170 С. Просійте в миску борошно, какао, соду та розпушувач. В іншу миску кладемо шоколад, а зверху наливаємо гарячу каву; після того, як шоколад розплавиться, перемішайте, щоб змішалося, а потім відставте.

2 З’єднуйте масло з цукром, поки суміш не стане світлою та кремовою. Включіть яйця по одному, додаючи одночасно
трохи борошна. Вмішайте решту борошна, а потім шоколадний крем. Наріжте на два круглі деко діаметром 18 см, змастіть їх і вистеліть папером для випікання і випікайте 50-55 хв; нехай охолоне.

3 Розріжте стільниці так, щоб поверхня була рівною. З’єднайте вершковий сир, ванільну есенцію та цукрову пудру, щоб отримати крем, який можна змащувати. Включіть подрібнене печиво. Поставте стільницю на сервірувальне блюдо, змастіть кремом, від якого потрібно тримати трохи осторонь. Іншу стільницю покладіть зверху лицьовою стороною вниз, посипавши какао.

4 Заповніть простір між стільницями кремом, який тримали в стороні, і прикрасьте прикрасами. Перед подачею прикрасьте міні-печивом, встромленим у зубочистки.

---