Кумкват, без насіння, сирі калорії, харчова інформація
> Харчова інформація: мінерали
Фортунелла - рід цитрусових, види яких загалом називають Кумкват. Це плодове дерево сімейства Рутові, родом з Далекого Сходу [1]. Його плоди ще називають кумкватами.
Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Кумквата з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Поживна інформація, зазначена нижче, стосується 100 г матеріалу.
Мінерали: кумкват, без кісточок, сирий
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Хлорид натрію (сіль) (г) | 0,02 |
| Кальцій (мг) | 65,5 |
| Мідь (мг) | 0,095 |
| Залізо (мг) | 0,67 |
| Магній (мг) | 17.5 |
| Марганець (мг) | 0,14 |
| Фосфор (мг) | 19 |
| Калій (мг) | 158 |
| Натрій (мг) | 8 |
| Цинк (мг) | 0,13 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Дивіться також іншу харчову інформацію: споживання калорій
За даними ANSES (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці):
Окрім води та органічних речовин (макроелементів), їжа також забезпечує нас мінералами, деякі з яких необхідні для нормального функціонування нашого організму. Отже, близько двадцяти мінеральних матеріалів необхідні людині.