КУПА, ЩО БУЛЕТОВА - ЩО МОЖЕ НАПИТИ ДИВНЕ НАПИТКУ
Куленепробивна кава у всіх на вустах - зараз цей трендовий напій абсолютно модний. Недарма, адже він повинен не тільки нагрівати спалювання жиру, але й забезпечити додатковий енергетичний удар вранці. Це повинно тримати вас ситими протягом тривалого часу і збільшувати продуктивність.
Рецепт куленепробивної кави
Візьміть гарну чашку кави, велику ложку кращого пасовищного масла і трохи олії МСТ * і вилийте все в блендер. Результатом є абсолютно новий тип харчової ажіотажу, який, за словами його винахідника, забезпечує до шести годин енергії і, отже, може легко замінити сніданок.
Секрет цього: кава дуже вершкова завдяки вершковому маслу та олії та негайно забезпечує організм енергією, оскільки кокосова олія в основному містить тригліцериди із середнім ланцюгом, і вони швидко досягають печінки. І все, що не потрібно органу, воно перетворює на кетони. З іншого боку, довголанцюгові тригліцериди у вершковому маслі потребують травних ферментів та галової кислоти. Через жир кофеїн з кавомашини або кавоварки еспресо потрапляє в кров повільніше.
Звідки береться цей висококалорійний дивовижний напій?
Традиція масла в гарячих напоях сягає шерпів, які мешкають у Гімалаях. Американець і біохакер Дейв Еспрі черпав свої сили в основному з чаю з маслом під час альпінізму в Тибеті і переніс цю ідею в Силіконову долину, де винайшов свою куленепробитну каву.
Окрім Куленепробивної кави, Дейв Еспрей також розробив Куленепробивну дієту, яка є різновидом екстремально низьковуглеводної дієти (кетогенна дієта). Кетогенна дієта характеризується тим, що ви майже повністю відмовляєтесь від вуглеводів і натомість споживаєте більше корисних жирів і білків.
3 найпоширеніші помилки в підготовці
Навіть якщо підготовка настільки проста, трапляється знову і знову, що перші спроби підуть не так.
1. Кокосова олія замість олії MCT
Типовою помилкою є заміна масла MCT на кокосове. Кокосова олія також містить багато жирних кислот із середнім ланцюгом, але більшість із цих жирних кислот - це так звана "лауринова кислота". З іншого боку, у високоякісному маслі МСТ містяться лише каприлова та капринова кислоти, оскільки вони швидше метаболізуються організмом.
2. Не використовуйте міксер
Міксер важливий не тільки для консистенції крему, але і для створення дрібних міцел. Ці міцели збільшують всмоктування антиоксидантів в організмі. Тому завжди подбайте про те, щоб готувати масляну каву в блендері.
3. Додати цукор
Найнедбаліша помилка у приготуванні кави - додавання цукру. Оскільки цукор викликає викид інсуліну в організмі і тим самим саботує кетогенну дію напою.
Чому так багато людей клянуться цим і відчувають неймовірне збільшення продуктивності?
Вирішальну роль тут відіграє попередня поведінка прихильників Bulletproof Coffee. Мало хто має свідомий і збалансований сніданок, ще менше людей бере вранці велику кількість енергії, хоча це особливо корисно для сніданку. Це означає, що дуже мало людей починають день із великою кількістю енергії у своєму тілі. Причини варіюються від нестачі часу, шкідливих звичок або просто того, що ви не відчуваєте себе як великий сніданок. Нашому організму потрібно багато сил, особливо вранці.
Якщо попередні “відмовники від сніданку” зараз з’їдають рекомендовану кількість енергії вранці від одного дня до наступного - оскільки він швидкий і його не потрібно їсти, - вони логічно почуваються у формі. Оскільки ваше тіло реагує на калорійний напій з безпрецедентним енергетичним прискоренням.
Однак, як правило, не слід очікувати чудес. Інакше Bulletproof Coffee, напевно, вже давно було б випущено у формі таблеток і випущено як новий чудодійний препарат. 😉
Моя рекомендація: спробуйте самі!
Куленепробивна кава обіцяє багато. Скільки з цього насправді стосується, кожен повинен з’ясувати сам. У будь-якому випадку, передбачувані чудеса, які повинна діяти «Куленепробивна кава», не можуть бути науково підтверджені. Якщо вам все ще цікаво, як смак масла та олії в каві, просто спробуйте.
Вітаємо вас та енергійний початок дня!
Поцікавився?
На своїх семінарах я покажу вам, як ви можете створити ідеальні умови для успішного старту у здоровому способі життя. Ви отримаєте безліч порад щодо харчування, списки покупок та нескладні рецепти для успішної зміни дієти. Маючи необхідні знання, ви зможете їсти смачну та збалансовану їжу скрізь.