Купити борошно - великий вибір в Інтернеті тут nu3
Для свого хліба та тортів подумайте про наше натуральне та здорове борошно. Наші борошна без глютену: борошно з кокосового горіха, мигдалю, тигрового горіха, тефу або чіа. Також випробуйте наші суміші на білкові млинці - ласощі у ваших препаратах.
Борошно - відкрийте всю нашу природну борошно
Борошно є важливим продуктом сьогоднішньої кулінарії. Будь то в м’якому хрусткому хлібі чи тортах, борошно - це інгредієнт супроводжує наш щоденний раціон і що часто є основою для багатьох препаратів, не звертаючи уваги.
Найбільш класичне борошно на нашій кухні та у більшості людей пшеничне борошно, це той, який використовують для багетів, бутербродного хліба, тостів. Словом, майже все, що є в магазині. Його якість приготування відмінна завдяки глютену, який він містить, і м’які властивості якого високо цінуються. Однак сьогодні в наших суспільствах відбуваються зміни, і все більше людей виявляють давно ігноровану непереносимість глютену або страждають на целіакію. Ось чому з’являються нові альтернативи пшеничному борошну, більшість із них: не містить глютену.
Широке різноманіття високоякісного борошна
Борошно зазвичай виготовляють із дрібно подрібнених зерен, таких як пшениця, жито чи ячмінь, але зараз багато інших видів рослин переробляють у високоякісне борошно. На полицях магазинів вже не тільки пшеничне борошно. На Nu3 ви знайдете широкий вибір різних видів органічне борошно таких як кокосове борошно, мигдальне борошно або навіть борошно з насіння чіа. Всі вони мають різні достоїнства та властивості, і це питання знання того, як ними користуватися для досягнення найкращих результатів. у вашій випічці та хлібі.
Борошно без глютену
Люди, які не переносять глютену, будуть у захваті, безглютенових альтернатив класичному борошну багато, а рецепти без глютену дуже популярні. Те, що колись затягувало кухню, зараз справжнє джерело різноманітності та задоволення від кулінарії. Наприклад, мигдальне борошно ідеально підходить, воно використовується як звичайне борошно, тому ви отримаєте однаковий результат щодо текстури. Кокосове борошно також дуже популярне, воно надає трохи солодкого та кокосового смаку вашим тортам, з іншого боку, ви повинні змішати його з іншим борошном, щоб отримати найкращий результат.
Як правило, доцільно змішайте безглютенове борошно, напр., борошно з тігернута і борошно тефф і переконайтеся, що інший інгредієнт дозволяє тісту добре зв’язуватися Це особливо актуально для тортів та іншої випічки
Борошно з низьким вмістом вуглеводів - з низьким вмістом вуглеводів
Мигдальне та кокосове борошно не тільки чудово підходять для людей, які страждають алергією на клейковину. Борошно з низьким вмістом вуглеводів є чудовою альтернативою традиційному борошну в рамках дієти з низьким вмістом вуглеводів. Ми також пропонуємо суміші, вже готові до виготовлення низьковуглеводний хліб з непросіяного борошна, все задоволення від тостів вранці без зайвих калорій !
Незалежно від того, у вашому раціоні, наприклад, мало вуглеводів, багато клітковини або глютену - борошно не потрібно пропускати. !
Яке борошно зробити безглютеновим хлібом ?
Борошно підходить для різних рецептів. Тому він ідеально підходить класичним способом для приготування хліба та булочок, які можна знайти на багатьох столах для сніданку. Тому буде краще орієнтуватися рисове, каштанове або нутове борошно знайти смак і текстуру класичного хліба. Для млинців особливо підходять борошно з горіхової трави та тефф. Вживання безглютенових страв не означає припинення розваг. Якраз навпаки !
Яке борошно для тіста для піци ?
Домашня піца - це не тільки смачно, але й дуже просто і швидко готується. Головне - мати хороше тісто для піци, дрібний і хрусткий, вам просто потрібно додати всі обрані вами інгредієнти як гарнір. Це не може бути простіше! Звичайно, ви можете обрати класичне борошно, але також борошно з низьким вмістом вуглеводів або без глютену, наприклад, борошно з коричневого рису чудово підходить для тіста для піци.
Нехай вас переконують різні способи використання різних видів борошна, які ми пропонуємо в nu3. Ми бажаємо вам багато задоволення від вашої дегустації !