Купуйте хлібопічку через Інтернет OTTO

Поради перед покупкою

Поради щодо придбання виробників хліба

Маленька пекарня для вашого будинку

По квартирі розноситься запах свіжоспеченого хліба. Прокинувшись, ви вже з нетерпінням чекаєте обширного недільного сніданку з теплим хлібом та варенням. Але ніхто з вашої родини не повинен був рано вставати, щоб піти до пекарні: у вас увечері є борошно, вода, зелень, спеції, дріжджі та інші інгредієнти Хлібопечки дано. Він був налаштований готувати та випікати хліб вранці. У цьому посібнику з покупки ви дізнаєтесь, на що слід звертати увагу при купівлі хлібопічки та чим моделі відрізняються одна від одної.

Зміст

Готуйте свіжий хліб швидко і просто

За допомогою хлібопічки ви можете легко приготувати хліб на своїй кухні. Ви заповнюєте всі інгредієнти і вибираєте програму. Пізніше не потрібно ні про що турбуватися. Пристрій замісити тісто, дати йому відпочити і випікайте його так, щоб скоринка була твердою, а внутрішня сторона м’якою. Це займає близько трьох годин. На відміну від виробництва в духовці, такий маленький кухонний прилад споживає менше енергії. На смак хліб свіжіший, ніж у пекарні, і кожен раз відрізняється - залежно від інгредієнтів, які ви використовуєте. Крім того, ви точно знаєте, що в ній - це корисно, коли хтось страждає харчовою непереносимістю. Ви також можете спекти пиріжки з миски за допомогою приладів.

На що слід звернути увагу, купуючи хлібопічку

Виробники хліба виробляють короваї різного розміру, кожен з яких має різні програми та спеціальні функції. Наступний огляд допоможе вам орієнтуватися.

зріст і вага

Хлібопічці потрібно місце на вашій кухні. Слід заздалегідь виміряти, куди його можна покласти. Висота, ширина та глибина верстатів різняться від 27 до 40 см. Деякі пристрої мають широкий, а не високий рівень, а інші - навпаки. Переконайтеся, що пристрій не підходить, наприклад, під кухонну шафу або на полицю - також враховуйте, що вам потрібно місце вгорі, щоб можна було відкрити кришку. Моделі важать від 4 до 9 кг.

Кількість обробки та форма хліба

Хлібопеки роблять хліб різних розмірів: Хліб від 500 до 1400 г. можливі. Відповідно відрізняється і можлива обробна кількість тіста. Наприклад, вона становить від 750 до 1000 г. Спеціальні моделі дозволяють вам більше різноманітності: Ви можете спекти або два маленькі, або один великий коровай. Або ви можете використовувати маленьку та велику форму для виготовлення різних розмірів за потребою. На деяких машинах ви можете спекти кілька хлібців одночасно. Більшість приладів роблять хліб у формі короваю, але є й такі для овальних хлібів.

Матеріал та покриття

Станьте простими виробниками хліба виготовлений із пластику, Моделі вищого класу з нержавіючої сталі та скла. Існують також відмінності в антипригарному покритті форм, яке може бути виготовлене з тефлону або кераміки. Перевага кераміки: Матеріал стійкий до подряпин. Хлібопечки, як правило, доступні в сірому, білому або чорному кольорах, щоб відповідати багатьом кухням.

потужність

Машини працюють з різною потужністю, яка для більшості пристроїв становить від 550 до 850 Вт. Чим вища потужність, тим швидше пристрій випікає хліб, але тим більше споживає електроенергії.

Гачок для тіста

Кожна випікальна машина має гачок для тіста. Він сидить приблизно посередині сковороди і рівномірно змішує всі інгредієнти. Є практичними Гачки, які можна скласти перед випіканням: Це не дозволить вашому хлібу отримати отвір у тому місці, де був гачок.

Вибір програми

З усіма моделями ви можете випікати різні види хліба за допомогою різних програм. Наприклад, закваски мають іншу поведінку випікання, ніж тісто з пшеничного або спельтального борошна. Також є на вибір програми для білого, непросіяного борошна або хліба без глютену. Апарат адаптуватися до відповідних вимог і виміряйте час замішування, відпочинку та випікання. Деякі моделі пропонують вісім таких програм, інші 30. Практичний варіант - це настроюваний варіант, де ви можете самі вирішити, яким має бути ваш хліб. На деяких пристроях ви можете зберегти це налаштування. Ви також можете встановити бажану ступінь підрум'янення, доступні від трьох до п'яти рівнів.

Порада: Більшість машин можуть випікати кекси крім хліба. Деякі також замішують тісто для піци та макаронних виробів, готують варення або роблять йогурт.

Розповсюджувач інгредієнтів

Часто інгредієнти додають у тісто пізніше, наприклад горіхи, родзинки або оливки. У деяких моделях вам не потрібно знаходити потрібний момент, щоб їх завадити. Пристрої мають розподільник, в який ви заливаєте компоненти. Машина змішує їх самостійно у потрібний або запрограмований час - і розподіліть їх так, щоб всі вони не застрягли в одному місці на тісті.

Вікно перегляду та елементи керування

Ваш хліб скоро готовий? Ти можеш це зробити перевірити за допомогою вікна перегляду, які мають деякі пристрої. Внутрішнє освітлення має сенс, щоб ви могли побачити якомога більше. Машини працюють за допомогою кнопок або сенсорних клавіш. Вони відображають програму та прогрес на РК-дисплеї. У деяких моделях це також підсвічується.

Таймер та спеціальні функції

У багатьох випікальних машинах є таймер, яким ви можете користуватися встановити до 15 годин заздалегідь знати, коли ваш хліб повинен бути спечений. Ви хочете, щоб після цього на деякий час було тепло? Деякі моделі мають функцію збереження тепла до 60 хвилин. Це корисно, коли ви не можете відразу вийняти коровай. Іноді у вас може не бути часу чи схильності чекати три години на випічку. Потім ви використовуєте функцію швидкого випікання, вбудовану в деякі машини: за допомогою цього у вас буде свіжий хліб у руці через 60-120 хвилин.

Правильний виробник хліба для вашого домогосподарства

Вибір приладу для випікання залежить від того, наскільки великим ви хочете, щоб ваш коровай був, і що ще ви хочете зробити в ньому. Залежно від ваших вимог, для вас можливі інші моделі.

Бейкер в невеликому домогосподарстві

Ви любите їсти свіжий хліб і хочете час від часу спекти його самостійно. Але оскільки ви живете поодинці або в парі, він не повинен бути занадто великим, щоб він не висох. Тоді ви ставите просту Хлібопічка для хлібців до 750 г. до. Ви можете придбати ці пристрої за ціною від 70 до 120 €.

Бейкер у домогосподарстві з багатьма людьми

У вашій квартирі чи будинку проживає від трьох до чотирьох людей, але не всі завжди там. Іноді ви їсте свій хліб поодинці, іноді всі чогось хочуть. Тоді є хлібопекарська машина для хліба розміром від 750 до 1400 г. правильно. Це зручно, коли у вас є вибір між різними розмірами та кількістю тіста. Ці пристрої коштують від 80 до 300 євро.

Амбіційний хлібопек

Ви хочете не тільки спекти свіжий хліб, але і приготувати тісто для піци та макаронних виробів, приготувати тістечка чи зробити варення? Ви також любите вигадувати власні рецепти? Тоді ви отримуєте один Машини для випічки зі спеціальними програмами для різних видів борошна і встановлення параметрів для різного ступеня підрум'янення. Ціна цих моделей становить від 200 до 300 євро.

Ось так у машині вийде ваш хліб

Прилади дбають про процес замішування та випікання самостійно, але такі поради зроблять ваш хліб ще кращим:

Спочатку залийте рідкі, потім тверді інгредієнти - і, нарешті, дріжджі або екстракт закваски.
Уточніть свій хліб за допомогою спецій, таких як кмин та анісове або сушене орегано. Ви також можете використовувати готові суміші для заправки хліба.
Тіста, виготовлені з цільнозернового борошна, стають більш пухнастими, якщо змішати їх з білим борошном, так званим екстракційним борошном.
Після закінчення процесу випікання ви повинні якомога швидше дістати хліб із сковороди, щоб корочка збереглася.
Не розрізайте коровай хлібним ножем, поки він не охолоне. Теплий хліб все ще м’який, а в іншому випадку кришиться при нарізці.

Ось як ви чистите піч

Після випікання слід почистити машину, щоб ніщо не прилипало до форми та гачка для тіста. Ось як ви це робите:

Від'єднайте штепсельну вилку і дайте формочці та гачку для тіста трохи охолонути.
Вийміть з приладу гачок для тіста та деко, почистіть їх м’якою тканиною, теплою водою та невеликою кількістю миючих засобів. Зазвичай ви не можете почистити їх у посудомийній машині.
Також протріть внутрішню і зовнішню сторону кришки вологою ганчіркою, але не використовуйте подряпинних губок. Видаліть усі залишки миючого засобу чистою водою.
Для стійких забруднень замочіть цвіль і гачок для тіста в теплій воді.

Висновок: саморобний кухонний помічник для свіжого хліба

За допомогою хлібопічки ви можете спекти свіжий хліб на своїй кухні без особливих зусиль. Пристрої пропонують різні програми для різних типів. Залежно від того, що ви хочете з цим робити, ви можете придбати одну з наступних машин.

Ви живете поодинці або в парі: Тоді ви отримуєте собі машинку для хлібів до 750 г. Ви платите за це від 70 до 120 €.
Ви хочете спекти хліб для своєї родини: Для вас підходить прилад для хліба розміром від 750 до 1400 г. Ви витрачаєте від 80 до 300 євро на ці моделі.
Ви також хочете приготувати тісто для піци та макаронних виробів: Тоді ви отримуєте машину з численними спеціальними програмами та параметрами налаштування в будинку. Ці пристрої коштують від 200 до 300 євро.