Купуйте зелену каву для домашніх запіканок Смажте свою каву
Висока якість зелена кава в зернах є основою кожної гарної кави. Для вибору в нашому магазині ми протестували та порівняли кілька сотень зелених кав. Асортимент несмажені кавові зерна пропонує вам найбільше різноманіття кави з усього світу. Вони є кавою вищого сорту, т. Зв Поодиноке походження, від регіону походять і не змішуються з іншими походженнями чи різновидами. Частково теж Садибна кава, єдиний з добрий приїжджають і зазвичай за ними доглядають та обробляють фермери з великою пристрастю. Це означає, що кожна кава має своєрідний характер, який ви можете відкрити усіма своїми почуттями.
Багато виробників кави ми знаємо особисто, вони пропонують високу якість та прозорість щодо органічного вирощування, видів, ділянок та переробки кави.
За якість та смак сирих кавових зерен, серед іншого, Сорт, грунт, кліматичні умови, тип врожаю та переробки. Докладніше про це можна знайти на цій сторінці в розділі про знання кави або в описі окремих зерен.
Інструкції та профілі обсмажування
Для кожного зерна та кожного смажителя ви знайдете рекомендації щодо смаження у розділі “Знання кави”, щоб ви могли успішно смажити перші смаження вдома.
Що таке зелена кава?
Зелена кава - це назва кави, яка ще не прожарена. Зелену каву отримують із насіння кавової вишні, м’якоть виймають і сушать.
Як готується зелена кава?
Зелена кава - натуральний продукт. Кавові зерна насправді є насінням і ростуть парами в кавовій вишні. Після збору врожаю м’якоть виймають, а зелену каву сушать, перш ніж упакувати в джутові мішки для транспортування.
Як смажиться зелена кава?
Зелена кава нагрівається насухо при гарячих температурах і таким чином обсмажується. Для забезпечення рівномірного смаження кави зсередини та з усіх боків використовуються специфічні жаровні для кави.
Що таке зелена кава?
- З одного боку, зелена кава - це назва сирої, несмаженої кави
- З іншого боку, зелена кава - це назва настою, подібного до чаю, або екстракту, виготовленого із зеленої кави. Завдяки високій частці хлорогенової кислоти зелена кава також продається як засіб від ожиріння.
Сертифікація на органічну зелену каву
Ми сертифіковані відповідно до вимог пункту 1 статті 30a Швейцарського органічного розпорядження (SR 910.18) та пункту 29 статті 29 Регламенту (ЄС) № 834/2007 та Регламенту (ЄС) № 889/2008 Європейський Союз.
Знання кави, нові продукти та ексклюзивні поради щодо смаження - підписуйтесь на бюлетень Roast Rebels.
Смажена кава і як саме вам це подобається найбільше. Це простіше, ніж ви можете подумати. У нас ви знайдете все необхідне: жаровні для кави від Hottop і Генне кафе а також сирі кавові зерна з усього світу. Плюс багато знань, інструкцій та порад.
Смажені повстанці це більше, ніж магазин. Це платформа, на якій ми отримуємо натхнення, знання та поради про все Домашня засмажка розділити. Тому ми з нетерпінням чекаємо від вас, читання від вас або особистої зустрічі. Ми, домашні жаровні, - це невелика громада і ми тримаємось разом!