Куряча грудка на грилі

Куряча грудка на грилі

ПЕРЕЙТИ З ВАШОГО РУТИНУ ЗА ЦИМ ТРАДИЦІЙНИМ ПІВДЕННИМ РЕЦЕПТОМ, НИЗЬКО ВУГЛЕВОДІВ

Куряча грудка, мабуть, найпопулярніша їжа в арсеналі дієти культуристів з дуже простих причин: вона містить велику кількість анаболічного білка; він майже знежирений; його дуже просто приготувати; можна вживати як гарячим, так і холодним. Але, незважаючи на всі ці переваги, ви можете з часом нудьгувати, і якщо нудьга загостриться, вас може спокусити купа нездорових змін у вашому харчуванні.

Цей традиційний південний рецепт позбавить вас від нудьги та принесе нові та апетитні смаки. Представлений тут рецепт містить спеціальну суміш спецій, але ви можете проявити творчість і додати інші інгредієнти, такі як кукурудза, гострий перець або соус сальса.

Ви будете потребувати:

• Кухонний ніж
• Подрібнювач
• Велика посудина
• Великий гриль (з вугіллям або газом) або велика сковорода

ІНГРЕДІЄНТИ:

• 700 г курячої грудки
• 15–30 г спеціальної суміші спецій для коктейлю
• 2 столові ложки часнику, дрібно нарізаного
• 3 столові ложки соусу на грилі
• 1 столова ложка олії виноградних кісточок
• Сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

ПІДГОТОВКА (5 порцій):

1. Змішайте курячу грудку, спеції, соус на грилі, часник, олію, сіль і перець у великій мисці.
2. Покрийте суміш і залиште маринуватися в холодильнику принаймні на 30 хвилин.
3. Варіть курячу грудку на решітці або на сковороді, поки вона більше не стане рожевою.
4. Подавайте курячу грудку з овочами на пару, наприклад, з брокколі.

Харчові цінності:

КАЛОРІЇ 305; ПРОТЕІН 35г; КАРБ. 4г; ТУР 4г

ШВИДКА ПОРАДА. Ви можете використовувати те, що залишилось, для тако, бутерброда або омлету.

---