Куряча грудка на сковороді або сковорода на плиті в 6 кроків
Рецепти курячої грудки на грилі - як зробити курячу грудку на грилі або сковороду на плиті за 6 простих кроків, як удома мама.
Рецепт курячих грудок на грилі або на грилі на плиті для приготування курки з простими та смачними інгредієнтами.
Дізнайтеся з цього відео, як приготувати курячу грудку на сковороді, використовуючи простий і смачний рецепт курки на грилі! ХОРОШИЙ АПЕТИТ!
Куряча грудка на грилі або сковорода-гриль - відео 📺
Клацніть на зірочку, щоб оцінити її!
Середня оцінка 4.8/5. Кількість голосів: 5
Поки що голосу немає! Оцініть рецепт першим!
Так як рецепт вам сподобався.
. дивіться саморобні рецепти на медіаканалах!
На жаль, рецепт вам не сподобався!
Як ми можемо зробити це кращим?
Які інгредієнти необхідні для приготування курячої грудки на грилі? ❓
1) 1 кг курячої грудки
2) сіль і свіжомелений перець (за бажанням)
3) часниковий порошок (за бажанням)
4) 50 гр вершкового масла
5) свіжорубана зелень (за бажанням)
Як зробити курячу грудку на грилі або сковороду-гриль на плиті поетапно? ❓
1) видалити шкіру з курячої грудки, потім зняти її з кісток і нарізати філе (див., Як вирізати курячу грудку для смаження)
2) натріть куряче філе сіллю, щоб добре проникло в м’ясо, за бажанням м’ясо можна натерти часниковим порошком
3) нагріти сковороду-гриль при високій температурі, потім покласти в неї масло і почекати, поки воно розтане
4) покладіть філе курячої грудки на сковороду і поставте кришку на сковороду, щоб уникнути розбризкування гарячого масла
5) переверніть куряче філе, коли воно смажиться з одного боку, і почекайте, поки воно не обсмажиться з іншого боку
6) дістати з каструлі курячу решітку і подрібнити чорний перець за смаком та/або посипати зверху трохи подрібненої зелені (за бажанням)
Поради щодо приготування рецепту курячої грудки на грилі 🔎
Цей курячий гриль дуже крихкий, тому що смаження відбувається при високій температурі, а м’ясний сік залишається всередині. Пара під кришкою також сприяє пом’якшенню м’яса.
Філе курячої грудки без кісток також можна смажити на вугільному грилі. У цьому випадку натріть м’ясо вершковим маслом кімнатної температури і покладіть його прямо на решітку гарячою вуглинкою.
Готуючи курячу грудку на грилі, рекомендую нарізати товстіше філе, щоб м’ясо не було сухим і сухим після смаження.
Поруч з курячою грудкою, смаженою на грилі, ви можете подати різні гарніри - натуральну картоплю, картопляне пюре, картопляне пюре, пасерований зелений горошок або зелену квасолю, простий рисовий плов, різотто тощо.
Найбільш підходящим напоєм поруч із цим рецептом курячих грудок на грилі є біле вино, але пиво можна подавати і тим, хто віддає перевагу.
Хороший апетит на грилі від курячої грудки!
Детальніша інформація про різні види грилів доступна тут.